中国民俗旅游

**章 民俗与旅游 （学习目标） （案例导入） （案例分析） （相关知识） **节 民俗概述 第二节 民俗的特征 第三节 民俗的功能 第四节 民俗与旅游的关系 （本章小节） （专题活动） 第二章 饮食民俗旅游 （学习目标） （案例导入） （案例分析） （相关知识） **节 饮食民俗概述 第二节 八大菜系及地方知名小吃 第三节 茶艺民俗 第四节 酒水民俗 （本章小结） （专题活动） 第三章 服饰民俗旅游 （学习目标） （案例导入） （案例分析） （相关知识） **节 服饰民俗概述 第二节 中国传统民族服饰 第三节 少数民族服饰 （本章小结） （专题活动） 第四章 居住民俗旅游 （学习目标） （案例导入） （案例分析） （相关知识） **节 居住民俗概述 第二节 汉族民居 第三节 少数民族民居 （本章小结） （专题活动） 第五章 交通民俗旅游 （学习目标） （案例导入） （案例分析） （相关知识） **节 交通民俗概述 第二节 陆路交通民俗 第三节 水路交通民俗 （本章小结） （专题活动） 第六章 人生礼仪民俗旅游 （学习目标） （案例导入） （案例分析） （相关知识） **节 诞生习俗 第二节 成人礼仪 第三节 婚嫁习俗 第四节 寿庆习俗 第五节 丧葬礼俗 （本章小结） （专题活动） 第七章 节日民俗旅游 （学习目标） （案例导入） （案例分析） （相关知识） **节 节日民俗概述 第二节 中国传统节日及习俗 第三节 少数民族节日及习俗 （本章小结） （专题活动） 第八章 游艺民俗旅游 （学习目标） （案例导人） （案例分析） （相关知识） **节 游艺民俗概述 第二节 中国游艺民俗 （本章小结） （专题活动） 第九章 民间信仰民俗旅游 （学习目标） （案例导入） （案例分析） （相关知识） **节 信仰民俗概述 第二节 代表性的民间信仰 第三节 民间生活禁忌 （本章小结） （专题活动） 参考文献