民以食为天:中国饮食器物设计作品集:Design of Chinese dining utensils

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作者：王立端，段胜峰主编

出版社：重庆大学出版社

本类榜单：艺术

分类：艺术 > 设计 > 设计理论

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图文详情

ISBN：9787568904445
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
开本：27cm
页数：129
出版时间：2017-04-01
条形码：9787568904445 ; 978-7-5689-0444-5

本书特色

中国饮食文化源远流长内容丰富。饮食离不开食材，但同时还离不开加工食材和享用饮食的器物。透过饮食器物，我们可以感悟到百姓的饮食习俗和餐饮礼仪；可以感悟到制作出那些器物的工艺与材料背后的故事。王立端、段胜峰主编的《民以食为天(中国饮食器物设计作品集)》希望通过四川美术学院各设计专业近年创作的200多件手工艺饮食器物，来反映中国饮食器物的一个侧面。这些器物来自不同的手工技艺，同时它们也是四川美院近年教学实践成果的一部分。

内容简介

中国人的“味道”——全球化时代的*后一道文化壁垒谢亚平巢鸾共觅陈俊平谭忠诚 “八大碗”唐英李洲洲李玥洋包钰张振环锔瓷造器之一张建平罗显怡锔瓷造器之二张建平罗显怡工艺支持：王天昊陶与瓷唐英李洲洲李王月洋包钰张振环漆息·气息张国栋张津亚水泥与木傅淑萍颜璐四季邓莲王立端意陶二十四器尧波…… 他山之石相逢再造·重生疯狂蔬果青渺石器新概念泡菜坛馄饨皮山海杯草草成器器节皴晴雪、家园砂器无题……

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