六朝隋唐五代卷-江南城镇通史

　　民营手工业是江南城市手工业的主体。与官营手工业相比，民营手工业有以下特点。　　**，种类繁多。有学者指出，六朝时期的民营手工业形成了冶炼、造船、制瓷、纺织、制盐、造纸、制茶等七大部门。不过，从实际来看，冶炼、制瓷、制盐、制茶等一般分布在城外，真正在城里的手工业主要是造船、纺织、铜器制造、制酒等。如六朝京口出好水，因而京口酒的质量很高，曲阿县的新丰酒和曲阿酒很有名。京口地区铜器制作及造船业十分出名。新中国成立后从镇江地区六朝墓葬中出土不少铜器、铜钱，在镇江市区北固山前峰西侧山坡下，发现有六朝时的造船工场遗存，出土了船及木作铁工具②。至唐五代，江南城市的民间手工业种类进一步增多，除了原有行业，漆器制造、服装、文具制造、印刷等行业也相当活跃。手工业的分工趋于精细。如纺织业有丝织、麻织、刺绣等，金属器具制作有金银器制作、铜锡器制作、铁器制作等，食品加工有酿酒、制糖、副食品加工等。　　第二，地方特色明显。江南城市民营手工业的发展，一般都是基于所在地区既有手工业传统，并受制于周边乡村的原料供应。无论是丝绸、麻织类纺织业，还是制茶、制酒类的饮食加工业，以及造纸、制衣等，都有赖于农村提供了丰富的原材料，因而表现出明显的地方特色。如丝织传统深厚和原材料丰富的浙西太湖流域及浙东会稽（越州）等地，丝织业发达，技术水平高超。三国孙吴时，左思《吴都赋》称，吴郡出现了“乡贡八蚕之绵”，即实现了一年蚕多熟。南齐时，萧子良说：“伏寻三吴内地……机杼勤苦，匹裁三百。”（说明当时太湖周围地区的丝织业已相当普遍。唐前期曾任越州长史的宋之问有诗描述越州民众的生产和生活状况，其中以蚕妇的口气提到：“妾住越城南，离居不自堪。采花惊曙鸟，摘叶喂春蚕。”盛唐时期，徐延寿在诗中描述越州社会情况时说：“金钏越溪女，罗衣胡粉香。织缣春卷幔，采蕨暝提筐。”（越州所产的绫、纱、罗等丝织，均被列入贡品范围。尤其是白编绫、交梭绫、吴绫、越绫、十样花纹绫等，更是名闻各地，被人们视为珍品。生活于中唐时期的施肩吾说：“卿卿买得越人丝，贪弄金梭懒画眉。女伴能来看新蹑，鸳鸯正欲上花枝。”①相对而言，睦州、婺州、衢州、处州、温州、歙州、池州等地的丝织业发展水平有限，生产规模不大，品种较为单一。　　第三，商品化程度较高。与官营手工业产品主要满足政府需要、乡村民间手工业主要为了家庭消费的情况不同，城市手工业生产更多地是面向市场，具有较高的商品化水平。唐肃宗宝应（762-763）初，温州别驾豆卢荣妻母金河公主随婿居住在温州，“时江东米贵，唯温州米贱，公主令人置吴绫数千匹”②。这些吴绫应该是温州本地生产的，是温州市场上的商品。常州是江南麻织业*为发达的地区之一，所产白苎布在盛唐时被列为全国第二等。大谷文书3083、3044、3048所录《唐天宝二年交河郡市估案录文》提到：“常州布壹端，上直钱伍伯文，次肆伯玖拾文，下肆伯捌拾文。杂州布壹端，上直钱肆伯伍拾文，次肆伯文，下叁伯捌拾文。”③录文中将常州以外各州布统称“杂州布”，其价格明显低于常州布。其中，上等布低于常州布10%，中等布要低18.5%，下等布要低20.9%。显然，常州苎布的质量在西州特别有竞争力。《咸淳毗陵志》卷一三谈到常州在北宋时土贡苎十匹，并说“郡下武进县买充”，说明唐宋以来，常州布在市场上的交易是十分兴盛的。唐末五代诗人罗隐《绣》诗云：“一片丝罗轻似水，洞房西室女工劳。花随玉指添春色，鸟逐金针长羽毛。蜀锦谩夸声自贵，越绫虚说价犹高。可中用作鸳鸯被，红叶枝枝不碍刀。”④罗隐主要生活于杭州，越绫和他看到的绣品，都是市场上价格较高的商品。　　……