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- ISBN：9787511132970
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：16开
- 页数：218
- 出版时间：2017-09-07
- 条形码：9787511132970 ; 978-7-5111-3297-0
内容简介
《动物脂肪性状的分子调控机制》在国内外专家学者对动物脂肪研究成果的基础上，系统地阐述了动物脂肪沉积性状的遗传调控机制。全书共分九章，分别阐述了动物脂肪的组成、动物脂肪组织与血液循环、动物脂肪代谢与调控、脂肪形成的动力学机制、动物脂肪细胞前体和动物能量稳态调控、动物白色脂肪和棕色脂肪、猪的脂肪沉积研究等。《动物脂肪性状的分子调控机制》适合动物遗传领域的研究人员、动物科学专业学生和广大动物爱好者阅读。
目录
第1章动物脂肪的组成
第2章动物脂肪组织与血液微循环
第3章动物脂肪代谢与调控
第4章动物脂肪细胞形成的动力学机制
第5章脂肪细胞前体
第6章动物能量稳态调控
第7章动物白色脂肪组织
第8章动物棕色脂肪组织
第9章猪的脂肪沉积研究
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