四季蔬-28天吃上自己种的菜

Part1种菜基础入门......6 需要准备的东西......8 适宜种菜的季节......10 从种子开始种植......12 从菜苗开始种植......13 收获前的工作......14 在哪里种菜......16 享受混栽的乐趣......22 混栽的方法......23 Part2享受厨房的乐趣......24 美味蔬菜沙拉......26 奢侈香草大宴......30 水果蛋糕和点心......32 Part3蔬菜、香草和果实类作物的种植方法......34 1美味易种的9种人气蔬菜......35 生菜......36 芝麻菜......40 罗勒......42 紫苏......44 芜菁......46 小萝卜......48 苤蓝......52 小番茄......54 青椒......58 专栏1用嫩叶轻松制作沙拉......60 2可随时采摘的绿色蔬菜......61 菠菜......62 小松菜......64 日本花菜......66 秋韵......67 菜心......68 长茎西蓝花......69 小花椰菜......70 水菜......71 芥菜......72 茼蒿......73 油菜......74 葱（大葱、叶葱）......75 丝葱、冬葱......76 洋葱......77 明日叶......78 黄麻......79 唐莴苣......80 小白菜......81 专栏2可以吃的多肉植物......82 3下厨可用的美味香草......83 欧芹......84 细叶芹......85 三叶芹......86 细香葱......87 香菜......87 百里香......88 洋苏草......88 莳萝......89 迷迭香......89 洋甘菊......90 牛至......90 薄荷......91 柠檬草......91 柠檬香蜂草......92 柠檬马鞭草......92 茴香......93 月桂（月桂叶、月桂树）......93 专栏3香草赏析......94 4营养丰富的果实类蔬菜......95 茄子......96 黄瓜......98 苦瓜......100 红辣椒......102 青辣椒......103 红薯......103 胡萝卜......104 豌豆......106 毛豆......107 扁豆......108 秋葵......109 专栏4尝尝花的味道！食用花卉......110 专栏5只需1周即可收获可以在室内尝到的嫩芽......112 专栏6用水培法（水中栽培）来种菜吧！......114 5可口诱人的水果......115 草莓......116 葡萄......118 蓝莓......119 山莓......119 橘子......120 金橘......120 樱桃......121 羊奶子......121 Part4更加详细的种菜基础知识......122 优选花盆的方法......124 土壤的甄选和使用方法......126 施肥的方法......128 成功率高的播种方法......130 成功率高的育苗方法......132 正确的浇水方法......134 立支架、掐芽、摘心......135 防寒对策......136 防暑对策......137 防治病虫害对策......138 何谓间作作物？......140 何谓有机栽培？......141 基础用语......142 美味食谱索引......143