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- ISBN:9787506799331
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:153
- 出版时间:2018-03-01
- 条形码:9787506799331 ; 978-7-5067-9933-1
本书特色
庞杰主编的《失眠食疗药膳/药膳食疗治百病》介绍了药膳的基本知识、中医对失眠的认识、预防和治疗失眠的常用药食两用中药,然后介绍了针对失眠的药膳的配方、功效、制作方法、食法等内容。本书可供广大中医药爱好者、临床工作者、饮食研究者及失眠患者参考。
内容简介
药膳是药材与食材相配而做成的美食。药膳食疗是取食物之味与药材之性,以达到养生保健之功。庞杰主编的《失眠食疗药膳/药膳食疗治百病》介绍了药膳的基本概况,失眠的致病特点、病因病机及治疗治则等,重点介绍了防治失眠的药膳常用药材及药膳食疗方。读者可依据自身情况,灵活选择。本书可供失眠人群、广大中医药爱好者及饮食营养研究者阅读、参考。
目录
**部分 善于药膳
什么是药膳
药膳的特点
药膳的应用原则
药膳的注意事项
药膳的起源与发展
药膳的分类
药膳的制作
第二部分 认识失眠
病因病机
治法
第三部分 失眠食疗药膳常用药材
果实、种子类
酸枣仁
莲子
龙眼肉
五味子
柏子仁
大枣
核桃仁
远志
莲子心
桑椹
……
第四部分 失眠常用药膳食疗法
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