中国轻工业出版社聚合酶链式反应(PCR)快速检测腐烂苹果中的扩展青霉
- ISBN:9787518419012
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:其他
- 页数:124
- 出版时间:2018-05-01
- 条形码:9787518419012 ; 978-7-5184-1901-2
本书特色
内容包括:苹果汁中的扩展青霉污染及PCR技术应用、扩展青霉基因组DNA的提取、腐烂苹果中的真菌分离与鉴定、基于氯化苄法提取DNA的PCR检测扩展青霉方法优化、PCR扩增产物的克隆测序、扩展青霉3.3703基因组DNA快速提取、PCR特异性扩增扩展青霉3.3703和扩展青霉3.5425、扩展青霉3.5425实时 PCR快速检测条件优化、PCR快速检测不同来源扩展青霉菌的条件优化。
内容简介
内容包括:苹果汁中的扩展青霉污染及PCR技术应用、扩展青霉基因组DNA的提取、腐烂苹果中的真菌分离与鉴定、基于氯化苄法提取DNA的PCR检测扩展青霉方法优化、PCR扩增产物的克隆测序、扩展青霉3.3703基因组DNA快速提取、PCR特异性扩增扩展青霉3.3703和扩展青霉3.5425、扩展青霉3.5425实时 PCR快速检测条件优化、PCR快速检测不同来源扩展青霉菌的条件优化。
目录
作者简介
何鸿举,爱尔兰都柏林大学(University College Dublin)博士,河南科技学院特聘教授、硕士生导师、食品无损检测与分析团队带头人,主要从事食品质量分析与快速检测研究。近五年主持或参与科研项目13项,发表论文30余篇,以**作者发表高水平SCI论文10篇,主编教材2部,并担任食品科技领域20余种SCI期刊审稿人。
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