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  • ISBN:9787310027408
  • 装帧:一般轻型纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:32开
  • 页数:342
  • 出版时间:2018-07-01
  • 条形码:9787310027408 ; 978-7-310-02740-8

内容简介

  旅游者开展旅游活动的根本目的,是追求文化精神需求的满足。特别是现代旅游的旅游者,对文化品位的要求越来越高。可以说,没有文化内涵的旅游,不是现代的旅游。因此,旅游文化是现代旅游的核心内容。相应地,建立一门科学的旅游文化学,不但是旅游业供、求双方实践的需求,而且是旅游事业繁荣发展的需求,也是旅游学科理论建设和旅游人才培养的需求。

目录

**编 概论
**章 绪论
**节 旅游文化学的概念、研究对象和性质
第二节 旅游文化学的研究任务和方法
第三节 旅游文化学研究的内容、目的和意义
第二章 文化
**节 文化
第二节 中华文化
第三章 旅游文化
**节 旅游文化
第二节 旅游文化的结构
第三节 旅游文化的特征
实证分析关于旅游文化结构的讨论

第二编 旅游文化
第四章 旅游主体文化
**节 旅游主体文化
第二节 旅游主体文化的形成
第三节 旅游主体文化的特征
第四节 旅游主体的十大文化需求
实证分析 旅游介体如何面对旅游主体的突发事件?
第五章 旅游客体文化
**节 旅游客体文化
第二节 自然旅游客体文化
第三节 社会人文旅游客体文化
实证分析一 山水桂林——桂林山水甲天下
实证分析二 小水电包围——价值失衡——桂林山水堪忧
第六章 旅游介体文化
**节 旅游介体
第二节 旅游介体文化
实证分析 推进“文化塑企”,打造铁路企业新形象
第七章 旅游审美文化
**节 什么是美
第二节 旅游审美主体与旅游审美客体
第三节 旅游审美文化
实证分析一 国宝釉里红“大肚罐”
实证分析二 富有诗意的绘画语言
实证分析三 奔腾急,万马战犹酣
第八章 自然旅游资源文化
**节 自然旅游资源文化
第二节 自然地域环境旅游资源文化
第三节 我国八大自然地域旅游资源文化
第四节 我国自然景观旅游资源文化五大类型
第五节 自然旅游资源文化的开发与设计
实证分析一 《印象·刘三姐》的启示:有创意才有效益
实证分析二 提升湖南旅游文化品位的新举措
第九章 社会人文旅游资源文化
……

第三编 旅游文化建设
参考文献
后记
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节选

  《旅游文化学》:  1.中国四大发明功绩卓著  (1)造纸术  中国古代的造纸术为知识的保存和传播创造了*为有利的条件,为人类文化的进步奠定了一块基石。公元前2世纪的西汉就发明了用麻纤维制成的麻纸,东汉宦官蔡伦总结了前人的经验并加以改进,用麻絮、渔网、破布、树皮等廉价原料制出了一种优质书写纸。到唐宋时,造纸工艺完备,质量非常精良。7世纪初开始,我国的造纸术便逐步传人朝鲜、日本、西亚、中东和欧洲。  (2)印刷术  中国古代的印刷术对世界思想文化的交流传播,促进生产方式的发展起了巨大的作用。唐朝中叶,我国人民便发明了雕版印刷技术。到11世纪中期,北宋庆历年间,刻字工人毕昇又发明了活字印刷。他用胶泥刻成单字,用火烧硬,做成字模,然后排列印刷。这是印刷史上的一次伟大的技术革命。后来,又有人用金属制成活字。我国的雕版印刷约在公元8世纪传到日本,12世纪又传人波斯、埃及等地;而活字印刷则于14世纪传到朝鲜,元代又传人欧洲。  (3)火药  公元7世纪末我国唐初孙思邈在其《丹经内优硫磺法》一书中记载了配制火药的方法。唐末(公元10世纪)便被应用到武器的制造上。宋代更造出了火药箭、火球、火蒺藜、霹雳炮、震天雷、火枪,以及发射“子窠”(一种原始子弹)的突火枪等火药武器。后来火药技术因战争等缘故随着蒙古大军西征传人阿拉伯和欧洲。  (4)指南针  春秋战国时期我国就发明了指南针(司南),利用天然磁石使“司南之杓”的长柄指向南方。宋朝又制造了指南鱼。北宋沈括制作了指南针,并被立即应用于航海业,使长途航海成为可能。南宋年间阿拉伯商人将指南针传人欧洲,为欧洲人的远洋航行打下了基础,并导致哥伦布发现了新大陆。欧州人将指南针改造成罗盘,并依靠它打开了世界市场,使世界历史翻开了新的一页。今天,在航运交通等广泛领域中,罗盘仍然在发挥着不可比拟的巨大作用。  我国四大发明的文化价值举世公认。西方学者坦言,如果没有中国的造纸术和印刷术的发明,欧洲人将仍然生活在中世纪的黑暗之中。马克思指出:“火药、指南针、印刷术——这是预告资产阶级社会到来的三大发明。火药把骑士阶层炸得粉碎,指南针打开了世界市场并建立了殖民地,而印刷术则变成新教的工具,总的来说变成科学复兴的手段,变成对精神发展创造必要前提的*强大的杠杆。”  2.农业  在农业生产上,中国保持着许多世界**。中国是世界上的水稻生产国之一,是世界上*早使用铁犁、条播机的国家,是世界上培育蔬菜品种*多的国家,是世界上*大*早的果树原产地之一——桃、李、杏、梨、甜橙等水果都是由中国传往外国的。中国也是*早实行轮作复种和饲养家畜的国家之一。  中国古代的农田水利建设,其规模之大、建设之早和收益之多,世所罕见。早在公元前251年就修建了享誉世界的都江堰。世界著名的广西灵川灵渠是世界上**条人工开凿的运河,其科技之完美令人叹服,至今依然完好地在发挥作用。  我国又是世界上*早养蚕和织造丝绸的国家,也是*早种茶、制茶和饮茶的国家。  3.数学  我国古代数学曾经产生过许多世界一流的成果。从商代开始,就发明并采用了先进的“十进制位值记数法”;就是以十为基数,逢十进一位,逢百进二位,逢千进三位的记数方法。这是对世界文化的*大贡献。比欧洲人至少要早两千年。其后又*早创立了开平方、开立方的法则。西汉《周髀算经》提出勾股定理,比西方早500年。东汉《九章算术》的内容比欧洲出现同类算法早1500年左右,并被翻译成多国文字出版。魏晋南北朝时期的数学家祖冲之将圆周率π的数值精确到3.1415926与3.1415927之间,领先世界一千年。宋、元时期秦九韶、李冶等数学家创立了高次方程解法,在世界上遥遥领先。  ……

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