(高职高专)全国导游基础知识(第二版)
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- ISBN:9787568514828
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:280
- 出版时间:2018-07-18
- 条形码:9787568514828 ; 978-7-5685-1482-8
内容简介
《全国导游基础知识(第2版)/新世纪高职高专旅游管理专业系列规划教材》根据全国导游资格考试大纲中相关要求,从导游工作的实际出发,选取导游工作必需、够用的专业知识,包括:旅游业发展概述,中国历史文化,宗教,中国民族民俗,中国的传统风味和风物特产,中国自然旅游资源,中国人文旅游景观,中国主要旅游客源国(地区)概况,中国旅游楹联、诗词、游记鉴赏等九个方面的内容。 《全国导游基础知识(第2版)/新世纪高职高专旅游管理专业系列规划教材》以全国导游资格考试大纲要求为核心,覆盖了整个考试大纲的考点,并且根据大纲要求各有侧重,将相关知识进行整合。教材内容全面,重点突出,符合学生考试的需要。为了更好地丰富学生知识,学练结合,教材添加了二维码等相关信息。学生通过扫描二维码,可以直接查看知识拓展、模拟考场等相关内容,便于在学习之后及时进行练习,丰富自身知识。 《全国导游基础知识(第2版)/新世纪高职高专旅游管理专业系列规划教材》既可作为高职高专旅游管理专业教材,也可作为导游员的培训教材、导游资格证考试复习参考书,还可作为知识性读物供旅游爱好者和从业者阅读。
目录
**节 旅游活动及其分类
第二节 现代旅游的构成要素
第三节 中国旅游业的发展
第四节 旅游市场与国际旅游组织
第二章 中国历史文化
**节 中国历史发展概述
第二节 中国历史文化常识
第三节 古代官制及选拔制度
第四节 中国哲学与文学艺术
第五节 中国科学技术简述
第三章 中国宗教
**节 中国宗教概述
第二节 佛教
第三节 道教
第四节 伊斯兰教
第五节 基督教
第四章 中国民族民俗
**节 中国民族民俗概况
第二节 汉族
第三节 中国部分少数民族
第五章 中国的传统风味和风物特产
**节 中国的传统风味
第二节 中国传统名酒和名茶
第三节 中国的陶瓷器
第四节 中国的丝织刺绣品
第五节 中国的漆器、金属工艺和玉石木雕刻
第六节 中国的文房四宝、年画、剪纸和风筝
第六章 中国自然旅游资源
**节 中国旅游资源概况
第二节 中国的地文景观
第三节 中国的水域风光
第四节 中国的天象与气候景观
第五节 中国的生物景观
第六节 中国的世界文化遗产
第七章 中国人文旅游景观
**节 中国古代建筑的相关常识
第二节 中国的宫殿与坛庙
第三节 中国古代陵墓
第四节 中国的古城和古长城
第五节 中国著名的古阁楼和古石桥
第六节 中国古代园林
第八章 中国主要旅游客源国(地区)概况
**节 香港特别行政区
第二节 澳门特别行政区
第三节 台湾省
第四节 亚洲地区主要客源国概况
第五节 欧洲地区主要客源国概况
第六节 其他主要客源国简介
第九章 中国旅游楹联、诗词、游记赏析
**节 中国汉字简介
第二节 中国名胜古迹中的著名楹联赏析
第三节 中国旅游诗词名篇赏析
第四节 中国旅游游记赏析
参考文献
附录
作者简介
刘艳,辽宁经济职业技术学院 副教授 酒店管理专业负责人,从教近20年,有酒店服务及管理实践经验,主要讲授餐饮服管与管理、饭店前厅客房服务与管理、导游基础知识等课程;主编教材《餐饮服管与管理》《饭店前厅客房服务与管理》《饭店服务质量管理》等4部,发表论文十余篇,省级精品课程主持人。
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