旧学新知:中欧知识与技术之演变法国汉学(第18辑)

引论 科学与知识 中国古代的知识系统 书写**范围内科学与知识的历史 ——五个世纪以来的反思 从矿务顾问、化石采集者到考古学家 ——安特生在中国的科学活动 翁文灏：一个科学家的政治选择 展示自然 ——上海亚洲文会博物院及其科普活动(1874—1952) 技术与工程 法国中文印刷与汉字活字(18—19世纪) 德国工程教育之发展 ——从开始到现在 中国工程科学先驱詹天佑 核技术、科学合作与**组织 ——重审铀核三分裂与四分裂的发现 身体与医学 “一切皆忘”：《折肱漫录》的养生之道与知识建构 麦斯麦与“动物磁性说” ——18世纪末由此引起的科学、医学与政治争议 返老还童：性腺移植术在中国的传播 西方世界中性别、身体与医疗的争论