民间药用两用植物
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图文详情
- ISBN：9787533557140
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：16开
- 页数：204
- 出版时间：2019-01-01
- 条形码：9787533557140 ; 978-7-5335-5714-0
内容简介
本书向读者介绍了31种平潭当地常见的药食两用植物。每种植物分“地方俗名”“识别特征”“生境分布”“食用部位”“采集加工”“营养成分”“食用方法”“菜例与烹调”“药用部位”“采集加工”“性味功能”“主治”“用法用量”“民间应用”“食疗药膳”等诸多侧面进行详细说明。
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