书店卖场运营实务/高澜

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作者：高澜

出版社：北京师范大学出版社

本类榜单：教材

分类：教材 > 高职高专教材

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图文详情

ISBN：9787303233458
装帧：简裝本
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：297
出版时间：2019-11-01
条形码：9787303233458 ; 978-7-303-23345-8

内容简介

本教材属于职业教育项目引领、任务驱动型的教材，具有以下特色。
1.内容全面，体系完整。本教材内容丰富，体系完整。涵盖了书店卖场运营的基本内容，主要包括书店卖场规划、书店卖场设计、员工管理、进货管理、陈列管理、销售作业管理、促进出版物销售、客户关系管理、安全管理、业绩评价等方面的内容，囊括了书店卖场从前期选址开店到后期运营管理的全过程。各模块内容之间紧密联系、环环相扣，形成了一套完整的体系。
2.体例新颖，学做一体。本教材体例新颖，基于实际工作过程，教学内容采取项目引领、任务驱动，项目与任务相结合的形式将理论知识和实践训练有机结合，促进“**”“学做一体”。
3.图文并茂，通俗易懂。本教材为校企合作共同开发，参编人员既有长期坚守在出版发行教学一线的骨干教师，又有长期从事书店卖场运营管理的行业专家。在内容选择上以“实用为主，够用为度”的理念，紧密贴近我国出版物发行业书店卖场的工作实际，案例选择有现实指导意义，内容编排深入浅出、简洁明了，且采用图文并茂的形式，内容通俗易懂，便于融会贯通。
4.扫描书中的二维码，可以了解更多的特色书店、卖场信息。

项目一书店卖场认知
任务1 走进卖场
任务2 初识书店卖场运营

项目二书店卖场规划
任务1 商圈分析
任务2 定位与选址

项目三书店卖场设计
任务1 店面设计
任务2 店堂设计

项目四员工管理
任务1 招聘与配置员工
任务2 培训员工
任务3 考核员工

项目五出版物进货
任务1 进货准备
任务2 进货实施
任务3 收货与退货

项目六出版物陈列
任务1 类分出版物
任务2 陈列出版物

项目七出版物销售作业
任务1 卖场导购
任务2 售货操作
任务3 服务台作业

项目八促进出版物销售
任务1 出版物促销方案实施
任务2 出版物促销组合运用

项目九客户关系管理
任务1 会员管理
任务2 处理顾客投诉

项目十安全管理
任务1 卖场防损
任务2 安全管理

项目十一绩效评价
任务1 认识绩效评价
任务2 财务层面绩效评价
任务3 其他层面绩效评价

主要参考文献

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