旅游科研立项成果汇编(2017-2018)

　　《旅游科研立项成果汇编（2017-2018）》：　　（1）旅游非正规就业的理论综述与研究启示。该部分主要探讨旅游非正规就业的含义、基本特征及相关理论。通过对已有研究进行总结，厘清旅游非正规就业相关概念，对其特征、形成的有关影响因素、社会经济影响及对个体影响等进行清晰认识，在此基础上对未来研究进行展望。　　（2）广州市城市旅游非正规就业的发展历程与管制特征。该部分主要对广州市城市非正规就业的管制政策演变历程进行梳理，总结广州市城市旅游非正规就业的管制模式、演变规律及相应效果，*后对缓解旅游非正规就业与城市管理冲突的政策进行建议。　　（3）城市标志性公共空间、城市主题公园周边、城市风景区周边、城市RBD周边、城市展会空间等五类典型城市旅游空间的非正规就业的集聚与形成过程研究。该部分是本课题的主体部分。主要以广州塔、花城广场、长隆主题乐园、白云山、大夫山、上下九和北京路商业游憩区、琶洲会展中心等作为研究的案例地，在对相关文献进行梳理的基础上，通过非参与式观察、深度访谈、问卷调查等方法，探析空间条件、劳动供给、管制环境、劳动需求、社会关系这五大要素对案例地非正规就业形成的影响及要素间的相互作用关系，总结归纳出不同类型城市旅游空间非正规就业的集聚与空间管制特征。　　（4）城市旅游非正规就业公众感知情况调查研究。该部分在关于五大旅游空间类型非正规就业集聚与形成过程研究基础上，探讨社会公众，主要包括居民及游客对城市旅游非正规就业的感知情况。从公众的角度出发，以深度访谈法为主，探究公众对摊贩和管理人员的态度，及总结居民与游客的态度差异，分析摊贩一公众一管理人员三者的利益关系，以及他们三者之间如通过博弈而进行有效的空间竞争活动。　　（5）广州市城市旅游非正规就业的管制特征和政策建议。该部分在广州市城市旅游非正规就业的发展历程与管制特征及五大旅游空间类型非正规就业集聚与形成过程研究的基础上，对广州市旅游空间的管制与疏导实践进行探讨。对不同旅游空间中的非正规就业管制结构及旅游非正规就业者与管制人员的博弈机制进行归纳，并对不同类型管制结构其管制与疏导效果进行评估，总结出广州市旅游空间内的非正规就业管制措施的特点，以及这些管制措施的效果和存在的问题，为城市旅游非正规就业的管理提供有益的参考。　　（6）总结部分——广州市城市旅游非正规就业的集聚与空间异质性研究。在前5个部分研究的基础上，通过运用SPSS对问卷数据进行描述性统计总结出城市旅游非正规就业群体的人口统计学特征、从业特征及时空行为特征，通过对深度访谈材料进行整理、筛选、提炼、编码总结出社会经济环境、旅游地吸引力、个体层面内外部三层面因素对非正规就业者进入旅游非正规就业的影响，建立城市旅游非正规就业形成机制模型，总结五大旅游空间类型非正规就业特征，并对国际相关非正规就业的相关理论进行回应。　　本课题的研究结论主要体现在以下几个大的方面：　　（1）在人口统计学特征上，城市旅游非正规就业人员以中青年人为主，性别差异不大，农村人口占大多数，学历普遍偏低，但也存在追求生活体验的高学历者；在从业特征上，为游客提供购物服务的就业者占多数，从业身份包括长期全职者、长期兼职者及临时兼职者，从业时间长者占多数，收入较为稳定；在时空特征上，旅游非正规就业流动性强，就业时间及地点灵活。　　（2）社会经济环境的拉动以及非正规就业者个体层面的推动，加上城市旅游空间的吸引力，共同促进了广州市城市旅游非正规就业的形成。社会经济环境包括大城市的机会与限制、社会关系网络及网络信息技术等，个体层面因素包括从业者的家庭需求与个人追求，而旅游地的吸引力则主要体现在庞大的消费市场、优越的区位空间、管制的灰色地带以及不同类型景区的功能特性。　　（3）不同的旅游空间其非正规就业所选择的空间集聚方式、经营类型都不同，这些异质性主要是由旅游空间的区位和类型、周边社会经济环境、管制方式以及游客需求所决定的。　　从课题的实际调研中发现的问题来看，有以下四个主要问题：　　（1）跨区域跨部门合作管制机制并未建立，部分具有多重熟悉的空间管制赋权不明。非正规就业者抓住管制的灰色空间而擅长与管制人员打“游击战”，大大增加了管理成本。　　（2）原本作为广州非正规就业一项“创举”的疏导区设置在旅游空间中偏离初衷，主要体现为申请手续烦琐、经营成本高、选址困难、区内安全得不到保障等。　　（3）旅游空间内部正规的商业部门所售卖商品价格过高，种类过少，不具备特色以及分布不合理使得游客对非正规就业有大量的需求。　　……