物流与供应链管理

第1 章导论/1 学习目标/1 1.1 物流的概念、分类与构成要素/2 1.2 物流的地位与作用/11 1.3 国内外物流管理的发展/16 本章小结/24 本章案例/24 复习思考题/28 第2 章物流战略管理/29 学习目标/29 2.1 物流战略管理概述/30 2.2 物流战略环境分析/32 2.3 物流战略的制定/36 2.4 物流战略实施与控制/40 本章小结/43 本章案例/44 复习思考题/47 第3 章运输与配送管理/48 学习目标/48 3.1 运输及其方式选择/49 3.2 运输优化管理/52 3.3 配送及配送中心/55 3.4 配送合理化管理/62 本章小结/65 本章案例/65 复习思考题/67 第4 章仓储和物料管理/68 学习目标/68 4.1 仓库类型和功能/69 4.2 仓储决策与仓储作业管理/73 4.3 仓库的选址与功能设计/80 2 物流与供应链管理 4.4 外部仓库资源的利用/86 4.5 仓储的优化/89 4.6 物料管理方法/92 本章小结/102 本章案例/103 复习思考题/105 第5 章装卸搬运、包装与流通加工管理/106 学习目标/106 5.1 装卸搬运作业管理/107 5.2 包装类型与设计/112 5.3 包装材料与包装技术/117 5.4 流通加工管理/124 本章小结/128 本章案例/129 复习思考题/130 第6 章物流信息管理/131 学习目标/131 6.1 物流信息概述/132 6.2 物流信息系统/136 6.3 物流信息系统中的主要技术/142 6.4 物流信息系统的开发与设计/154 本章小结/157 本章案例/158 复习思考题/160 第7 章物流成本管理/162 学习目标/162 7.1 物流成本管理概述/163 7.2 物流成本核算/167 7.3 物流成本分析与控制/176 7.4 降低物流成本的途径/183 本章小结/185 本章案例/186 复习思考题/187 第8 章物流服务管理/188 学习目标/188 8.1 物流服务的内容与指标/189 8.2 物流服务决策/195 目 录 3 8.3 物流服务的管理与控制/202 8.4 物流服务的改善/214 本章小结/219 本章案例/219 复习思考题/221 第9 章物流组织与人力资源管理/222 学习目标/222 9.1 物流组织的产生、发展与类型/223 9.2 物流组织设计/230 9.3 物流作业人员的能力开发与绩效评价/238 9.4 物流管理人员的能力开发与绩效评价/243 本章小结/250 本章案例/250 复习思考题/252 第10 章供应链管理/254 学习目标/254 10.1 供应链管理的产生与价值/255 10.2 供应链管理的具体内容与基本原则/261 10.3 供应链管理的方法与程序/265 10.4 供应链企业协作/272 10.5 互联网背景下供应链的优化与发展/279 10.6 区块链技术在供应链中的应用/283 本章小结/287 本章案例/288 复习思考题/290 模拟试卷/291 模拟试卷参考答案/294 主要参考文献/296