卜凯农户调查数据汇编(1929-1933)卜凯农户调查数据汇编(1929～1933)(江西篇)

目录卜凯调查原始数据的挖掘与整合 1一、工作基础 1二、主要工作内容 2三、获取的成果 9卜凯数据使用说明 11一、名词定义 11二、度量衡转化率 11三、数据加总说明 12表1-1 农户家庭规模（都昌） 13表1-2 农户家庭规模（南昌） 15表1-3 农户家庭规模（彭泽） 17表1-4 农户家庭规模（德安） 19表1-5 农户家庭规模（高安） 21表1-6 农户家庭规模（浮梁） 23表2-1 健全男子在一年内的工作情况（15岁以上、60岁以下）（都昌） 25表2-2 健全男子在一年内的工作情况（15岁以上、60岁以下）（南昌） 28表2-3 健全男子在一年内的工作情况（15岁以上、60岁以下）（彭泽） 31表2-4 健全男子在一年内的工作情况（15岁以上、60岁以下）（德安） 34表2-5 健全男子在一年内的工作情况（15岁以上、60岁以下）（高安） 37表2-6 健全男子在一年内的工作情况（15岁以上、60岁以下）（浮梁） 40表3-1 农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和副业的工作时间（都昌） 43表3-2 农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和副业的工作时间（南昌） 52表3-3 农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和副业的工作时间（彭泽） 61表3-4 农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和副业的工作时间（德安） 70表3-5 农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和副业的工作时间（高安） 79表3-6 农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和副业的工作时间（浮梁） 88表4-1 各种家畜的数量（都昌） 97表4-2 各种家畜的数量（南昌） 100表4-3 各种家畜的数量（彭泽） 103表4-4 各种家畜的数量（德安） 106表4-5 各种家畜的数量（高安） 109表4-6 各种家畜的数量（浮梁） 112表5-1 农场中不同用途的土地面积（都昌） 115表5-2 农场中不同用途的土地面积（南昌） 118表5-3 农场中不同用途的土地面积（彭泽） 121表5-4 农场中不同用途的土地面积（德安） 124表5-5 农场中不同用途的土地面积（高安） 127表5-6 农场中不同用途的土地面积（浮梁） 130表6-1 农场内坟墓的数量及其所占的面积（都昌） 133表6-2 农场内坟墓的数量及其所占的面积（南昌） 136表6-3 农场内坟墓的数量及其所占的面积（彭泽） 139表6-4 农场内坟墓的数量及其所占的面积（德安） 142表6-5 农场内坟墓的数量及其所占的面积（高安） 145表6-6 农场内坟墓的数量及其所占的面积（浮梁） 148表7-1 田地块数与丘数之大小距离及数量（都昌） 151表7-2 田地块数与丘数之大小距离及数量（南昌） 154表7-3 田地块数与丘数之大小距离及数量（彭泽） 157表7-4 田地块数与丘数之大小距离及数量（德安） 160表7-5 田地块数与丘数之大小距离及数量（高安） 163表7-6 田地块数与丘数之大小距离及数量（浮梁） 166表8-1 农场租用面积的百分比（都昌） 169表8-2 农场租用面积的百分比（南昌） 172表8-3 农场租用面积的百分比（彭泽） 175表8-4 农场租用面积的百分比（德安） 178表8-5 农场租用面积的百分比（高安） 181表8-6 农场租用面积的百分比（浮梁） 184表9-1 不同农作物的耕作面积（都昌） 187表9-2 不同农作物的耕作面积（南昌） 196表9-3 不同农作物的耕作面积（彭泽） 199表9-4 不同农作物的耕作面积（德安） 202表9-5 不同农作物的耕作面积（高安） 208表9-6 不同农作物的耕作面积（浮梁） 211表10-1 农场肥料生产数量（都昌） 214表10-2 农场肥料生产数量（南昌） 217表10-3 农场肥料生产数量（彭泽） 220表10-4 农场肥料生产数量（德安） 223表10-5 农场肥料生产数量（高安） 226表10-6 农场肥料生产数量（浮梁） 229表11-1 每地方亩肥料的使用种类和数量（都昌） 232表11-2 每地方亩肥料的使用种类和数量（南昌） 247表11-3 每地方亩肥料的使用种类和数量（彭泽） 250表11-4 每地方亩肥料的使用种类和数量（德安） 259表11-5 每地方亩肥料的使用种类和数量（高安） 265表11-6 每地方亩肥料的使用种类和数量（浮梁） 271表14-1 农作物的地方亩产量（都昌） 274表14-2 农作物的地方亩产量（南昌） 289表14-3 农作物的地方亩产量（彭泽） 292表14-4 农作物的地方亩产量（德安） 301表14-5 农作物的地方亩产量（高安） 310表14-6 农作物的地方亩产量（浮梁） 316表16-1 按照土壤类型和灌溉地类型分组的主要作物通常产量（都昌） 319表16-2 按照土壤类型和灌溉地类型分组的主要作物通常产量（南昌） 358表16-3 按照土壤类型和灌溉地类型分组的主要作物通常产量（彭泽） 364表16-4 按照土壤类型和灌溉地类型分组的主要作物通常产量（德安） 370表16-5 按照土壤类型和灌溉地类型分组的主要作物通常产量（高安） 385表16-6 按照土壤类型和灌溉地类型分组的主要作物通常产量（浮梁） 394表17-1 各种作物各项用途的数量（都昌） 400表17-2 各种作物各项用途的数量（南昌） 442表17-3 各种作物各项用途的数量（彭泽） 445表17-4 各种作物各项用途的数量（德安） 469表17-5 各种作物各项用途的数量（高安） 496表17-6 各种作物各项用途的数量（浮梁） 511表20-1 储蓄（南昌） 520表20-2 储蓄（高安） 523表21-1 借贷和债务（都昌） 526表21-2 借贷和债务（南昌） 529表21-3 借贷和债务（彭泽） 532表21-4 借贷和债务（德安） 535表21-5 借贷和债务（高安） 538表21-6 借贷和债务（浮梁） 541表22-1 特殊支出（都昌）（单位：$） 544表22-2 特殊支出（南昌）（单位：$） 547表22-3 特殊支出（彭泽）（单位：$） 550表22-4 特殊支出（德安）（单位：$） 553表22-5 特殊支出（高安）（单位：$） 556表22-6 特殊支出（浮梁）（单位：$） 559