农村义务教育学生营养改善计划实施状况研究

目录
前言
**章 营养改善计划的政策演进与工作推进1
**节 营养改善计划的实施背景1
第二节 营养改善计划的启动9
第三节 营养改善计划的制度建设18
第二章 营养改善计划实施状况33
**节 调查设计33
第二节 作为实施主体的县级层面工作情况37
第三节 学校供餐条件、模式和管理情况65
第四节 职工队伍建设与工作情况78
第五节 来自学生的评价及其影响因素88
第六节 来自家长的评价103
第三章 学生营养餐的地方案例115
**节 国家试点的经验（一）——以重庆市丰都县营养餐经验为例115
第二节 国家试点的经验（二）——以宁夏回族自治区彭阳县营养餐经验为例121
第三节 地方试点的经验——以吉林省安图县营养餐经验为例124
第四节 东部发达城市的经验—以辽宁省大连市金普新区营养餐经验为例126
第四章 学生营养餐实施的国际经验133
**节 世界主要国家学生营养餐实施状况133
第二节 世界主要国家学生营养餐制度安排140
第三节 世界主要国家学生营养餐供餐模式150
第四节 世界主要国家学生营养餐供给成效153
第五章 营养改善计划实施中的问题与建议157
**节 困难与问题157
第二节 展望与建议161
参考文献169
后记172