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  • ISBN：9787304083793
  • 装帧：暂无
  • 册数：暂无
  • 重量：暂无
  • 开本：暂无
  • 页数：302
  • 出版时间：2019-12-07
  • 条形码：9787304083793 ; 978-7-304-08379-3

内容简介

本书共分13章，包括蛋白质化学、蛋白质的理化性质、核酸化学、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质的分解代谢、核苷酸代谢等内容。

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