供应链管理(第7版)(工商管理经典译丛)/[美]苏尼尔·乔普拉

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作者：[美]苏尼尔·乔普拉

出版社：中国人民大学出版社

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分类：教材 > 研究生/本科/专科教材 > 经济管理类

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图文详情

ISBN：9787300295374
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：526
出版时间：2021-07-01
条形码：9787300295374 ; 978-7-300-29537-4

内容简介

本书是供应链管理领域的经典著作，曾荣获美国工业工程师学会颁发的“年度图书奖”。本书具有以下特色：·将供应链管理的实际运作与战略管理的思想有机结合在一起，将供应链的设计、规划和运作统一考虑。·内容系统全面，提出了供应链绩效的六个驱动因素——设施、库存、运输、信息、采购和定价，并以这六个驱动因素为主线，阐述了相应的供应链管理知识。·实用性强，精选了大量新的全球实例，介绍了很多实用的定量分析工具和解析方法，促使读者进行批判性思考，定义、解决供应链问题。·栏目丰富，体例规范，每章提炼了学习目标，并配有丰富的实例、讨论题、练习题与案例。第７版是新版，较上一版进行了较大的更新：对各章内容进行了重新调整；增加了新的内容，如第3章对供应链决策与企业财务绩效之间的联系进行了详细说明，第4章增加了对在线销售和全渠道零售的讨论，第14章以孟买达巴瓦拉为例分析了当日交付网络成败的关键影响因素，第17章增加了对可持续性定价的讨论以及有关激励和监管对可持续性影响的新内容；对所有案例信息进行了更新，增加了部分案例和练习题。

第Ⅰ篇构建分析供应链的战略框架
第1章理解供应链
1.1什么是供应链
1.2供应链的目标
1.3供应链的决策阶段
1.4供应链的流程观点
1.5供应链实例
1.6发展职业技能

第2章实现供应链战略匹配
2.1竞争战略与供应链战略
2.2如何实现战略匹配
2.3应对不确定性的供应链杠杆
2.4拓展战略范围
第3章供应链驱动因素与衡量指标
3.1绩效的财务指标
3.2供应链决策的框架
3.3设施
3.4库存
3.5运输
3.6信息
3.7采购
3.8定价

第Ⅱ篇设计供应链网络
第4章分销网络设计及其在全渠道零售中的应用
4.1影响供应链分销网络设计的因素
4.2分销网络的设计方案
4.3在线销售与全渠道零售

第5章供应链的网络设计
5.1网络设计在供应链中的作用
5.2影响网络设计决策的因素
5.3网络设计决策的框架
5.4设计区域网络配置的优化模型
5.5在区域内识别潜在地点的模型
5.6需求分配和工厂选址模型

第6章设计全球供应链网络
6.1全球化对供应链网络的影响
6.2全球网络中总成本的重要性
6.3全球供应链中的风险管理
6.4利用决策树评估网络设计决策
6.5在岸或离岸:不确定性下供应链中柔性的价值

第Ⅲ篇供应链供需的计划和协调
第7章供应链中的需求预测
7.1供应链中预测的作用
7.2预测的组成及预测方法
7.3时间序列预测法
7.4预测误差的度量
7.5使用Excel建立预测模型

第8章供应链综合计划
8.1综合计划在供应链中的作用
8.2综合计划中的基本权衡
8.3利用线性规划制订综合计划
8.4利用Excel制订综合计划

第9章供应链中的销售和运作计划
9.1应对供应链中可预测的波动
9.2红番茄工具公司的销售和运作计划

第10章供应链的协调
10.1供应链失调及其对绩效的影响
10.2供应链协调的障碍因素
10.3改善协调的管理杠杆
10.4改善供应链协调的一些实践方法

第Ⅳ篇供应链库存的计划和管理
第11章供应链的规模经济管理:周转库存
11.1供应链中周转库存的作用
11.2利用固定成本获得规模经济
11.3一个订单中集中订购多种产品
11.4利用数量折扣获取规模经济
11.5为什么供应商提供数量折扣
11.6短期折扣:商业促销
11.7管理多级周转库存
11.8降低周转库存的管理杠杆
附录11A经济订货批量

第12章供应链的不确定性管理:安全库存
12.1安全库存在供应链中的作用
12.2影响安全库存水平的因素
12.3确定合理的安全库存水平
12.4供给不确定性对安全库存的影响
12.5集中策略对安全库存的影响
12.6补货策略对安全库存的影响
12.7多级供应链中安全库存的管理
12.8减少安全库存的管理杠杆
附录12A正态分布
附录12B利用Excel求解正态分布
附录12C补货周期平均预期缺货量
附录12D滞销商品的安全库存计算

第13章产品可获性与利润
13.1影响产品可获性水平的因素
13.2计算*优产品可获性水平
13.3提高供应链盈利能力的管理杠杆
13.4季节性供应链中速度的价值
13.5季节性供应链中延迟的价值
13.6产能约束下多种产品可获性水平的设定
附录13A*优产品可获性水平
附录13B中间推导过程
附录13C订货的预期利润
附录13D订货的预期超储量
附录13E订货的预期欠储量
附录13F利用Excel电子表格进行模拟

第Ⅴ篇运输网络的设计和规划
第14章供应链中的运输
14.1运输方式及其在供应链中的作用
14.2运输基础设施和运输政策
14.3运输网络的设计选择
14.4孟买达巴瓦拉:一个成功的当天交付网络
14.5运输设计中的权衡
14.6定制运输

第Ⅵ篇供应链跨职能驱动因素的管理
第15章供应链的采购决策
15.1供应链中的采购决策
15.2总体拥有成本
15.3设计采购组合:定制采购
15.4激励对第三方行为的影响
15.5供应链中的风险分担和收益共享

第16章供应链的定价和收入管理
16.1定价和收入管理在供应链中的作用
16.2多个顾客细分市场的定价和收入管理
16.3易逝资产的动态定价和超额预订
16.4季节性需求的折扣和峰值定价
16.5大宗合同与零星购买的组合
16.6收入管理应用的实践挑战

第17章可持续性和供应链
17.1可持续性在供应链中的作用
17.2公地悲剧
17.3企业社会责任的关键支柱
17.4可持续性与供应链驱动因素
17.5激励和监管对可持续性的作用

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节选

本书的读者对象既包括学术界人士,也包括实业界人士。从学术方面讲,本书适合工商管理硕士、工程硕士学员以及对供应链和物流管理感兴趣的高年级本科生学习。同时,从概念上或是从一般方法上讲,本书也适合咨询业和工业领域的从业人员参考。第7版致力于提高学生的能力，希望通过本书的学习，能够提高学生的批判性思维和数据分析技能。书中讨论的所有概念都与供应链中的战略决策相关，所有定量思想都运用电子数据表（spreadsheet）进行了说明，这些电子数据表都可以应用于实践中。第7版的一些具体变化包括：●第3章对供应链决策与企业财务绩效之间的联系进行了更详细的说明。●第4章以全渠道零售为背景，阐述了分销网络设计的基本概念。在整本书中，我们用零售业的发展来说明供应链的概念与供应链中的战略决策之间的联系。●书中每一节都与一个明确的学习目标相关联，在小节末尾对学习目标进行了总结。●第5、8和15章增加了新的小案例。其他案例的资料也进行了更新。●一些章节增加了新的练习题。●对于本书中讨论的所有数值实例，我们都开发了电子数据表，学生可以使用这些电子数据表来更深层次地理解相关概念。这些电子数据表在本书中都有提及，学生可以使用这些电子数据表尝试不同的假设（whatif）分析。可通过网站www.pearsonhighered.com/chopra获取这些电子数据表及创建和使用这些电子数据表的指南。●全书均增加了一些新的例子，尤其注重引入更多全球化的例子。要取得成功，供应链从业者必须能够制定有效的供应链战略，并能够使用现有的分析工具解决任何由此产生的供应链问题。这给供应链管理课程带来了挑战，既要教学生进行战略性思考，同时又要教学生用稳健的定量分析来支持决策。本书旨在通过合理的组织概念和教学框架来帮助教师和学生应对这一挑战。从概念上讲，本书旨在帮助读者理解以下关键领域及其之间的相互关系:●供应链的战略作用；●供应链绩效的关键战略驱动因素；●供应链分析的方法。为了说明供应链管理的战略重要性，本书提供了许多例子来阐释企业是如何通过有效的供应链管理取得成功的，或是如何由于不当的供应链管理而失败的。我们的战略框架、使用基于Excel的模型来解释分析方法、帮助学生领会分析方法和战略决策之间的联系的若干小案例，都为教师提供了教学支持。在如下的战略框架中，我们确定设施、库存、运输、信息、采购和定价为供应链绩效的关键驱动因素。本书旨在深入挖掘每一个驱动因素，以了解其在供应链成功中的作用以及与其他驱动因素的相互作用，了解支持与驱动因素相关的决策的分析方法，以及与驱动因素相关的有助于提高供应链绩效的管理杠杆。一致的战略框架每一种分析方法我们都在Excel中应用实例进行了说明。学生可以获得相关的Excel文件以及构建、使用该Excel文件的说明。这些Excel文件可以帮助学生加深对分析模型与它们所支持的战略决策之间的联系的理解。在大多数章节，我们都安排了小案例。教师可以使用这些案例，确保学生能够在企业战略决策的背景下应用所学概念和方法。无论学生选择哪条职业发展道路，在本书中学到的技能都将大有用处。本书写作的前提是：没有相关的分析就无法做出好的战略决策；所有分析都应有效设计以支持决策的制定。因此，学生将发展批判性思维以及构建和分析问题的能力，并练习基于数据素养和计算技能进行分析以支持自己提出的建议。●每一章都推动学生进行批判性思考，以定义和解决供应链问题。例如，第4章为分销网络开发了一个分析框架，然后促使学生思考：随着消费者偏好和技术的变化，零售业在未来可能如何发展？第4章的第1节讲授了与分销网络设计有关的框架和概念，*后1节则要求学生应用所学知识对零售业进行分析，分析零售商需如何改变才能在21世纪取得成功。●本书中的所有分析都是通过Excel来进行的，这有助于学生发展数据素养、计算技能以及应用信息技术支持决策的能力。在这些章节中开展的分析反过来又为第4章中提出的框架提供了支持。第4章有助于学生从概念上思考为什么某些零售模式能够成功地应用于珠宝销售，而另一些却不行。随后的章节则有助于学生量化不同零售网络的财务指标。因此，学生可以学习到如何使用数据和模型来改进战略决策。

作者简介

苏尼尔·乔普拉（Sunil Chopra）美国西北大学凯洛格商学院运作管理与信息系统方向IBM特聘杰出教授。曾担任该学院临时院长、主管课程与教学的高级副院长。在纽约州立大学石溪分校获得运筹学博士学位。在加入凯洛格商学院之前，曾在纽约大学任教，并在IBM研究所工作过一年。教学和科研方向为供应链与物流管理、运作管理、组合优化和电信网络设计。曾多次在凯洛格商学院的MBA及EMBA项目中获得教学奖项。共发表论文50多篇，出版专著两部。曾担任Management Science杂志的编辑部主任，Manufacturing & Service Operations Management, Operations Research和Decision Sciences Journal副主编。为多家企业提供供应链和运作管理领域的咨询。

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