一读就上瘾的夏商周史(读懂三皇五帝夏商周,你就读懂了自己)

远古生存指南 一万年前的新石器时代，中国乃至世界，是什么样的呢？首先说，人的数量还是没有大野兽多。在黄河中游，你随处可以看见巨型野兽在漫游，好多属于热带品种：披毛犀、板齿犀、三趾马、剑齿象、纳玛象、平额象，以及李氏野猪、双叉麋鹿、中国野牛、步氏羚羊。它们在山西、陕西、河南一带陪伴着我们的祖先。我们的祖先在吃它们肉的同时，还喜欢砸开它们的脑壳和骨头，吸食当中的骨髓，并且把砸坏了的动物骨头，做成骨针、吸管、鱼钩、勺子、笛子、纺织的梭子等。 说实在的，砸击这个动作，是祖先们掌握的**个有意义的动作。比砸击更落后的是摔击，如果摔不好，摔出来的东西什么都不是，那是大猩猩才干的笨事。而砸击的程序则高明得多：把石头A垫在下边，上放需要处理的石头B，手执石头C，对石头B进行无情砸击，石头B慢慢崩裂，*终按照祖先的需求被锻炼成石器产品，有刮削器、砍砸器、手斧、尖状器等。这种砸击而成的石器叫旧石器。 到了一万年前的新石器时代，比砸击更有意义的动作被掌握了，那就是磨——把细砂撒在水里，放在砸击后的石器表面，使劲地磨，把石器磨得平整、光滑，刃部锋利异常。砍东西的时候，一砍一个印儿，减少阻力。于是出现了石刀、石铲、石锄、石镰、石斧，这就给砍树、种庄稼创造了前提。这种磨制的石器就叫新石器。 第三个有意义的动作是烧。河北省保定市徐水区南庄头，发现了中国*早的12块陶片，是一万年前的。而北京怀柔、江西万年仙人洞、湖南道县玉蟾岩、广西桂林甑皮岩、广西柳州鲤鱼嘴、广东翁源青塘等地的野外，都发现了一万年前后的陶器碎片，甚至一两个古怪而古朴的陶罐。这都是祖先们捏了泥巴，在火上烧出来的文明碎片。 有了陶器，人们随手就可以把陶罐灌上水，架在火上煮肉吃。这比用泥土包肉去烤或者石板烧方便多了。倘使没有陶器，吃东西就极麻烦。有了陶器，做饭变得轻松如意，随要随得（像微波炉那么方便）。而且陶罐能够把水煮沸，吃熟食才真正流行，能让人增寿，对于人脑的发育功莫大焉。 到了8000年前，人们掌握了第四个有意义的动作——挖。人们不再住天然山洞了，而是挖出“坑屋”住。先是在黄土坡上挖人工的窑洞居住，又改良了窑洞的挖掘方法（横向），改向竖直方向挖坑，坑里支几根柱子，上搭木架，以茅草铺顶为盖，像蘑菇一样，就充作房子了。这种房子上边漏雨，下边又潮，人待在这样的坑屋里，总是不很爽。室内为圆形，面积也很小，一般才10平方米上下，仅能容纳两三人。后来流行方形的坑屋，面积有大有小，大的达100平方米以上，简直是当时的杰作。 坑屋里没有现代意义的床，没有椅子，也没有桌子，人们习惯坐在兽皮的席子上看屋顶上的星星。 屋顶上除了星星，还有茅草，由于风吹雨淋，表层形成灰白色的霉烂层，所以叫“白屋”（“日暮苍山远，天寒白屋贫”是也），这是典型的劳动人民的建筑。不过当时还没有有钱阶级，大家都住白屋。茅草不断霉烂，需年复一年地加铺新草，使草顶逐年增高，一旦草顶倒塌，一个房子就算使用完了。 天亮了，男人们从这种古典的一次性的房子里钻出来，拿着弓箭、石矛、渔网，出去捞鱼打猎。狗也跟着男人们出去了。弓箭比现代猎枪好——猎枪一响，打死一只，惊跑一群，弓箭就没有这个问题。 男人看见野兽，把矛扔出去，狗就上去猛咬。“臭”这个字（图1），就是一只狗在追逐野兽，引申为“嗅”，闻着味儿追。狗围着垂死的动物狂吠，人赶到了，矛正像一只嗜血的毒蛇扎在狐狸、羚羊、貉（hé）或獾的肚子上。矛的尾端还装着一种蝴蝶状的骨制品，是定向器，在飞行过程中起稳定和平衡作用。 有时候，野兽挨了一矛，嗷嗷直叫，但不会立刻死去，而是带着矛就跑。一些小气的男人就在矛尾巴后面系个绳索，拽着绳子，避免野兽把矛带走。 猎物扛回来，就放在古代的“冰箱”——井里。这种井不是喝水用的，比较浅，适合贮藏东西，盖上盖，坏蛋就无法进去偷吃了，并且有狗看着呢。其实当时贼不多，狗不抓贼，狗在远古时代的主要职责是拿耗子。一直到战国时代，齐国还有相狗人——替人识别狗的优劣，看它善不善于逮耗子。狗的另一个作用是提供狗肉，很多出土的狗骨头都是碎的，说明人们敲碎它，把狗功臣吃了。 男人外出打猎往往会空手而归，所以光有冰箱还不够防饿，*可靠的办法是在家种地，保障粮食供给。于是，到了7000年前，陶器时代的人掌握的技能已数不胜数，其顶峰壮举是“种”——庄稼。我国北方*早的粮食化石——7000年前的小米粒和菜籽，在陕西西安附近的黄土地上发现了。河北省的武安县还发现了专门的粮食窖，至今堆积着两三米深的腐朽谷物，以及两架白花花的猪骨头，这都是7000年前的米和猪啊。 7000年前是怎么种地的呢？女人们用石斧砍掉树林，石刀砍断杂草，放火烧掉荆棘，然后把狗尾巴草的种子塞到地里去，没有施肥，也没有浇灌，等待一年一次的老天爷赏赐。这就是刀耕火种。 这种狗尾巴草种子，不断地驯化、进化，终于变成了可爱的“粟”（金黄的谷子），吃之前需要脱壳。粟怎么脱壳呢？祖先们弄出了石磨盘、石磨棒，是当时很引人注目的工具，样子像现代年轻人玩的滑板。石磨盘为“8”字形鞋底状或椭圆形，长度在半米左右，带有三四个矮足，表面磨得很平滑细致。把粟放上去，拿磨棒（古代的擀面杖）使劲地擀就是了，直到把粟壳全部擀掉，露出金灿灿的小米。妇女们垂下的头发都被汗水沾湿了，这是古代妇女*有趣的减肥运动。经过这种消遣，妇女和小米都变得光鲜可爱。如今出土的磨盘上还留着她们的汗水吧，中间部分往往磨得都凹了下去。 除了石磨盘，半地穴的古典房子里还有一些摆设，比如洗脸、洗脚用的陶器，著名的有“人面鱼纹彩陶盆”——盆上用矿物质为颜料画着小鱼，表示生孩子要像下鱼子那么多——是母亲祖传给女儿，做结婚时候的贺礼吧，不用的时候就用麻布盖上。这是7000年前黄河流域的普通人家。在陕西渭河流域平均每平方公里约有六处这样的小村，河南伊水和洛水一带、山西南部平均每平方公里约三处，其余的黄河两岸，每平方公里不过一处，实在是地广人稀。一般都位于河岸面朝太阳的阳坡上，地势相对较高，不致被水冲跑，又临近水源便于生活。临近河流还有一个好处是，生活垃圾可以扔到河里去，不然小村就会 被垃圾掩埋了。 长江流域也毫不示弱。南方的人出现得一点儿不比北方晚，甚至他们更早吃上了大米。在江西万年仙人洞、湖南道县玉蟾岩就发现了更早（一万年前）的古稻子。杭州湾的河姆渡地区，挖出了上百吨5000年前的稻子壳，还有稻米粒。 除了吃的不一样，南方人住的也有别于北方。就像北方人在地上挖穴，南方人在树上搭窝——“干栏式长屋”，上面住人，下面堆放杂物。所谓干栏式长屋，就是以桩木做基础，上架横梁，构成楼板，架空于地面。楼板上立柱、做墙、盖顶，成为茅屋。这玩意儿通风、防潮，是南方祖先的理想居址，跟现在的看瓜老头住在西瓜地上的高架窝棚差不多。 七八千年前的长江两岸，房子星星火火地点缀起来了。当夜色降临，天空暗蓝一片，大地无限寂静，只有蛙声。一位远古的祖先，或者如现今看瓜的老头，蹲在窝棚上，呼吸着清冷的遥远的空气，凝视着星光。星光投向大地，忘记照耀自身，只是无言闪烁，一切归于遗忘，你简直分不出这是古是今。