谷物15:我们的旧日生活

1星价 ¥42.8 (6.3折)

2星价￥42.8 定价￥68.0

作者：英国Cereal编辑部

出版社：中信出版社

本类榜单：旅游

分类：旅游 > 旅游随笔

暂无评论

图文详情

ISBN：9787521725049
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：其他
页数：148
出版时间：2022-02-01
条形码：9787521725049 ; 978-7-5217-2504-9

本书特色

Cereal中文版，一个关注旅行和生活的系列读物。在路上，既有好风景，也有好生活。《谷物》一如既往，未完待续…… ★旅行目的地：济州岛，首尔 ★人物志：福桃创始人张大卫—主厨朴恩珠—单色画派之父朴栖甫—摄影师具本昌—建筑师伊丹润＆夏洛特·佩里安—艺术家约翰·扎巴瓦—室内设计师泰阳 ★生活好物：复古家具—绘画—月亮罐—服饰 ★建筑美学：元素建筑 ★高质量的摄影作品和文字，带你进入私阅读的理想国已出版有《谷物01：这里有另一种时间》《谷物02：深陷温柔生活》《谷物03：空之禅》《谷物04：城市恢弘而寂静》《谷物05：光的研究》《谷物06：如何拥有一片森林》《谷物07：刻意疏离》《谷物08：纽约印象》《谷物09：大宅至简》《谷物10：寂静之地》《谷物11：孤独的本质》《谷物12：只想把美好的东西收藏起来》《谷物13：成为自己》《谷物14：表准之外的人生》。一本“小众”创意杂志书，却在全世界拥有大量拥泵专注旅行与生活的系列读物 ★《谷物》(Cereal)是什么？《谷物》（Cereal）是一系列关注旅行与生活方式的读物。2012年创刊于英国，美丽且有性格。《谷物》遵循“有趣且简单”的甄选标准，不同于旅行指南或手册，提供的是深度阅读体验，以丰富和提高人们的生活品质。内在气质加上外在形象，世界丰富而立体，跃然纸上。中文版每季一本。 ★你将从《谷物》得到…… 好风景、好生活、好时光、好心情。每本《谷物》分5个章节。3个地点：深度挖掘这些地方值得了解的东西。2个插曲章节：介绍丰富我们生活经验的人物、品牌或产品。冷静克制的文字、空旷无人的风景，为你创造安静的时空，也为你的生活提供更多灵感。 ★为什么叫“谷物”？它译自英文书名“cereal”，在英国，这是人们从小时候起，每天早上醒来都会吃到的脆脆的、带着奶香味的食物。它包装盒上的文字和图片，也在每个早晨的同一时间，带给人们很多知识和乐趣。而在中国，谷物也是*基本的食物。《谷物》希望像这些对所有人而言都非常重要的食物一样，成为大家的好生活里必不可少的精神食粮。

内容简介

《谷物》（Cereal）是一系列专注旅行与生活的读物。提供的深度阅读体验，也是视觉盛宴。它根植于我们对旅行、对阅读、对世间一切美好事物的热爱；也根植于我们的信念：认识更多新的美好的事物，将教会我们更好地生活。《谷物15：我们的旧日生活》以韩国文化为主题，采访了多位在韩国当地或世界继承、传播、探索传统文化的各界人士，从料理、月亮罐、建筑、民俗等不同方面，探讨了传统与异质文化的交流和融合，及其影响和局限等。

节选

你们研发新菜肴的时候，会考虑未来的潜在顾客吗？张大卫：当然，必须考虑。但这并不代表事情简单了，而是你要考虑到客人的就餐心理，以及我们的想法会不会太前卫了。例如，恩珠做的生螃蟹非常好吃，但客人能接受吗？很多人根本不吃螃蟹，更别提带壳的螃蟹了。下一步是考虑生螃蟹能不能被接受的问题。未来，我相信人们会慢慢接受这个菜，但是现在，要考虑的东西太多，生螃蟹这道菜的推出时机还不成熟。我很想知道，朴栖甫的空灵是否也能清空我的头脑。在伦敦白立方画廊，我盯着他的一幅画，把自己想象成一个水罐，一点一点地把水倒出去。奇特的事情发生了，我感觉到，画家画画时候投入的专注能量从画布上散发出来。原来，清空的头脑和空空如也的头脑是不一样的，正好相反，我的头脑现在变得很充实。展厅里有两幅朴栖甫的画，它们都有强烈的、数量众多的线条，线条和颜料之间充满了能量。像一首首虔诚的圣歌，朴栖甫好像在通过他的画，追问我一个深刻的、追寻已久的问题。朴栖甫如此个性化、热烈的能量*近有了新的表达。他开始用别的颜色。这再次证明，将单色画派的作品视为灰色的是不对的。是的，朴栖甫的新作品依旧只有一个颜色，但每件作品的色彩如此丰富饱满，简直像是在画布上跳舞。它们像鸢尾花、番茄汤、黄色雪纺、薄荷醇牙膏、泡泡糖或粉色粉末……这与他对*近对艺术的理解相辅相成。朴栖甫说：“ 我在*近的画里重新发现了色彩之美。我现在觉得艺术应该提供视觉享受。否则，你无法带给观者平和喜悦的感觉。我的想法正在转变，艺术也可以是一种疗愈方式。”也许，朴栖甫一生追求的放下自我，同时抚慰观众的艺术境界，总是不可避免地充满了张力，带给他爆发性的能量。这种复杂的动机，使得单色画派运动具有非凡的力量与持久性。尽管患有各种慢性病，朴栖甫依然在绘画、旅行、思考、欢笑。他说：“这就是我，天生充满了体力和精神力量。也许就是这个原因，他们把我在首尔国家现当代美术馆举办的第二个回顾展，命名为‘永不疲倦的奋斗’。” 普拉姆说：“对我们来说，时间也是一种物质，这与你的审美观有关，例如古铜色的美，但这并不是说只有旧的物品才是好的，而是因为我们对经历过时间的物品会产生感情。”普拉姆的早期艺术理念植根于万物有灵论，与罗素于平凡中见到美的理念相得益彰。“我们*珍贵的物品之一，是一个在巴特西公园发现的黑色锥形交通路标，已经被车给压扁了。”她说。彼时，我们正坐在他们在伦敦南部的工作室里。这里离他们在斯托克韦尔的家不远，那是一栋两层小房子，上下各有两室。里面还住着他们的贝灵顿梗犬，名叫威尔弗雷德。工作室层高很高，有明亮的天窗、整整一面工具墙，很宽敞，适合手工加工和修补他们那些有名的大型作品。他们*新的作品是一个复杂而富有诗意的灯光装置，里面有八个月亮的图像，名为染色的月亮。作品就放在我们身边，已经被包装在板条箱里，准备运往北爱尔兰，参加名为寂静之光的为特别地点量身定制的展览。这个展览由英国国家信托基金会赞助，为期两周。