品诗词风韵游绿水青山

　　1.红色文化　　1927年10月，毛泽东、朱德、陈毅、彭德怀、滕代远等老一辈无产阶级革命家率领中国工农红军来到井冈山，创建以宁冈县为中心的中国**个农村革命根据地，开辟了“以农村包围城市、武装夺取政权”的具有中国特色的革命道路，从此，鲜为人知的井冈山被载人中国革命历史的光荣史册，被誉为“中国革命的摇篮”和“中华人民共和国的奠基石”。　　井冈山的斗争，从1927年10月到1930年2月为止，共计两年零四个月，时间虽不长，但为中国开辟了一条成功之路，尤其为后人留下宝贵的精神财富——井冈山精神。井冈山精神的精髓是：一是坚定不移的理想信念；二是实事求是的思想路线；三是党管武装的基本原则；四是血肉相连的干群关系；五是艰苦奋斗的创业精神。迄今保存完好的井冈山斗争革命旧址遗迹达100多处，其中21处被列为中国重点文物保护单位，6处被列为省级重点文物保护单位，35处被列为市级文明保护单位。　　因此，井冈山作为中国爱国主义教育示范基地之一，也已成为进行革命传统教育和爱国主义教育的理想课堂。江泽民、胡锦涛、习近平等党和国家领导人分别到井冈山缅怀老一辈无产阶级革命家的丰功伟绩。　　2.井冈山全堂狮灯　　井冈山全堂狮灯，俗称全堂狮子，由龙灯、舞狮、拳术、棍术、器械、对练以及盾牌舞七大项目组成，配以锣鼓、唢呐等乐器伴奏，由16人共同完成表演。它既有赤手空拳的武术套路，又有千奇百怪的武术器械，表演步法、手法和队形，纷繁奇异，变幻无穷，至今仍遗存着古朴原始的民间武术风貌，极具观赏和研究价值。　　“全堂狮灯”是流传在井冈山东上乡虎爪坪村的传统武术竞技项目，距今已有近两百年的历史，据《宁冈县志》记载，虎爪坪村习武之俗始于清道光三年（1824年），一少林俗家弟子卢能昌落难来到虎爪坪村的深山老林里，以烧木炭和采草药为生，经村民三番五次盛请，才出山收徒，传授各路武术，始成全堂狮灯，历代相传。全堂狮灯以少林洪家拳为基础，狮、龙表演与武术穿插相结合，展现了盾牌与刀枪棍棒为主的硬实功夫，是当时强身健体、抵御猛兽与观赏表演的传统技艺。井冈山全堂狮灯于2010年被评为江西省第三批省级非物质文化遗产项目、2014年被评为中国第四批国家级非物质文化遗产项目。　　3.井冈客家山歌　　井冈客家山歌是井冈山一带的客家人用客家方言演唱的一种民歌，既有号子、山歌，也有小调、儿歌，种类繁多，内容丰富，从不同角度反映了井冈山客家人的历史文化和风情习俗，表达了客家人的思想感情和艺术趣味，富有客家语言特色，乡土气息浓郁。　　井冈山客家人占全市总人口的60%以上。明末清初时，客家人从广东、福建迁入井冈山，绝大多数以农耕为生。日出而作、日落而息的客家人，为抒发内心情感，表现喜怒哀乐之情，用山歌相互唱酬，久而久之，形成了别具风格的井冈客家山歌。　　井冈山革命时期，苏区军民利用井冈山歌调子，创作了大量气势磅礴、激荡人心的红色歌谣，数量众多、内容丰富、题材广泛，堪称中国现代音乐史上的奇迹。为宣传教育群众、鼓舞军民斗志、揭露打击敌人，发挥了重要的作用。中华人民共和国成立后，井冈山市不断挖掘、整理客家山歌，陆续编选了《红色歌曲》《客家山歌》，录制、发行了《井冈山革命民歌》《风光民歌精选》等宣传资料。井冈客家山歌为江西省非物质文化遗产。　　4.井冈翠绿茶制作技艺　　井冈翠绿茶制作技艺主要在井冈山桐木岭，茨坪、黄坳、下七等地流传。其制作工艺传统、流程复杂、标准精细，是传统手工制茶的典型之一。井冈翠绿茶生产约有600多年的历史，其前身是“石姬茶”。石姬制茶经验丰富、技艺精湛，从茶叶采摘到加工成品全部由手工完成。井冈翠绿茶，色翠嫩绿油润，香气鲜爽持久，味浓醇厚甘甜，富含多种维生素，具有极高的营养价值，清嘉庆皇帝下江南品尝到此茶，大加赞赏，选为贡品并以产地正式命名为“井冈翠绿茶”。在嘉庆年间被列为贡品，奉献皇室享用。　　2006年、2007年和2008年，井冈翠绿茶先后被评为“江西名牌产品”“上海农博会金奖产品”“江西省重点保护产品”等。井冈翠绿茶制作技艺为江西省非物质文化遗产。　　5.井冈山竹编技艺　　井冈山地处湘赣交界的罗霄山脉中段，属典型的江南山区，竹林茂密，有毛竹、淡竹、方竹、苦竹、墨竹、罗汉竹、观音竹、鹅毛竹、龙鳞竹等一百多种，资源丰富，为竹编技艺的传承与发展创造了得天独厚的条件。　　随着人民生活水平的提高，许多竹编制品濒临消亡，如竹箱、竹柜、竹厨、竹篮、竹热水瓶壳等。但民间艺人使用优质的篾丝材料，设计制作出各式各样的旅游工艺品。例如，雅拙谐趣的熊猫、憨态可掬的企鹅、展翅开屏的孔雀、怪眼拙睁的猫头鹰等，形状各异，构图别致，巧夺天工。竹编制品远销日本、美国、加拿大、新加坡、俄罗斯等国家和地区，年出口量达150余万件，井冈山竹编技艺为江西省非物质文化遗产。　　6.井冈山红米酒配制技艺　　井冈山红米酒发源于井冈山客家土法酿造，时代变迁，井冈山红米酒一枝独秀，源远流长，传承至今。红米产生于山高水冷的独特环境，生长期长，无污染，内含人体所需的21种氨基酸、多种维生素及有益微量元素，营养十分丰富。井冈山红米酒，正是以红米为主要原料，配以井冈清泉，采用传统工艺，在享有“天然氧吧”美誉的井冈山中精酿而成，其酒体橙红，入口绵甜，回味悠长。近些年随着井冈山的飞速发展和对外开放，井冈山红米酒受到越来越多消费者的喜爱。　　从2006年以来，井冈山红米酒先后获得了中国驰名商标、江西名酒、江西省重点保护产品的荣誉。井冈山红米酒配制技艺为江西省非物质文化遗产。