中国民俗旅游文化(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
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- ISBN:9787300314495
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:其他
- 页数:200
- 出版时间:2023-03-01
- 条形码:9787300314495 ; 978-7-300-31449-5
内容简介
本书的主要内容包括中国民俗旅游文化的基本理论;中国物质生产民俗旅游文化;物质生活民俗旅游文化,包括饮食、服饰、居住、人生礼仪、节庆、行旅、交通等方面的民俗旅游文化;还包括家族与村落等社会组织民俗文化以及语言、信仰等民俗文化的内容。全书内容兼容并包,通俗易懂,既有一定的理论高度,又有极强的实用性和阅读性。可供普通高校、高等职业院校及成人教育的学生和教师在教学和研究中使用,也可供民俗文化的爱好者和普通读者阅读。
目录
**章 绪论
**节 中国民族概述
第二节 中国民俗概述
第三节 民俗旅游文化
第二章 物质生产民俗旅游文化
**节 农事民俗
第二节 渔业民俗
第三节 民间手工业民俗
第四节 商贸民俗
第五节 生产贸易民俗与旅游
第三章 饮食民俗旅游文化
**节 饮食民俗概述
第二节 饮食民俗的发展与地方风味的形成
第三节 中华茶俗与酒俗
第四节 饮食民俗与旅游
第四章 服饰民俗旅游文化
**节 服饰民俗概述
第二节 服饰民俗的发展与变化
第三节 服饰民俗与旅游
第五章 人生仪礼民俗旅游文化
**节 人生仪礼民俗概述
第二节 中国人生仪礼民俗
第三节 人生仪礼民俗与旅游
第六章 节庆民俗旅游文化
**节 节庆民俗概述
第二节 主要岁时节庆
第三节 主要节庆民俗
第四节 现代节庆
第五节 节庆民俗与旅游
第七章 行旅民俗旅游文化
**节 古代行旅概述
第二节 旅行前的准备与饯别
第三节 旅行途中的食住行
第四节 旅行归来的接风洗尘
第八章 交通民俗旅游文化
**节 交通民俗的产生与发展
第二节 陆路交通民俗
第三节 水路交通民俗
第四节 中国交通民俗与旅游
第九章 游艺民俗旅游文化
**节 游艺民俗概述
第二节 游艺民俗的类别和内容
第三节 游艺民俗与旅游
第十章 居住民俗旅游文化
**节 居住民俗概述
第二节 民居的发展与变化
第三节 中国传统民居类型
第四节 居住民俗与旅游
第十一章 家族与村落民俗旅游文化
**节 家族、宗族与亲族习俗
第二节 村落习俗
第十二章 语言民俗旅游文化
**节 常用民间熟语民俗
第二节 特用民间熟语
第三节 语言民俗中的语讳与口彩
参考文献
**节 中国民族概述
第二节 中国民俗概述
第三节 民俗旅游文化
第二章 物质生产民俗旅游文化
**节 农事民俗
第二节 渔业民俗
第三节 民间手工业民俗
第四节 商贸民俗
第五节 生产贸易民俗与旅游
第三章 饮食民俗旅游文化
**节 饮食民俗概述
第二节 饮食民俗的发展与地方风味的形成
第三节 中华茶俗与酒俗
第四节 饮食民俗与旅游
第四章 服饰民俗旅游文化
**节 服饰民俗概述
第二节 服饰民俗的发展与变化
第三节 服饰民俗与旅游
第五章 人生仪礼民俗旅游文化
**节 人生仪礼民俗概述
第二节 中国人生仪礼民俗
第三节 人生仪礼民俗与旅游
第六章 节庆民俗旅游文化
**节 节庆民俗概述
第二节 主要岁时节庆
第三节 主要节庆民俗
第四节 现代节庆
第五节 节庆民俗与旅游
第七章 行旅民俗旅游文化
**节 古代行旅概述
第二节 旅行前的准备与饯别
第三节 旅行途中的食住行
第四节 旅行归来的接风洗尘
第八章 交通民俗旅游文化
**节 交通民俗的产生与发展
第二节 陆路交通民俗
第三节 水路交通民俗
第四节 中国交通民俗与旅游
第九章 游艺民俗旅游文化
**节 游艺民俗概述
第二节 游艺民俗的类别和内容
第三节 游艺民俗与旅游
第十章 居住民俗旅游文化
**节 居住民俗概述
第二节 民居的发展与变化
第三节 中国传统民居类型
第四节 居住民俗与旅游
第十一章 家族与村落民俗旅游文化
**节 家族、宗族与亲族习俗
第二节 村落习俗
第十二章 语言民俗旅游文化
**节 常用民间熟语民俗
第二节 特用民间熟语
第三节 语言民俗中的语讳与口彩
参考文献
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作者简介
程杰晟,郑州旅游职业学院旅游管理系,副教授。主要从事旅游管理专业“中国旅游文化”、“中国旅游资源概论”、“中国民俗旅游文化”等专业基础课程的教学和研究工作。郑州市地方高校中青年骨干教师培养对象,河南省教育厅评为省级学术技术带头人,郑州市地方高校特聘高层次人才。 张珂,郑州旅游职业学院教师。
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