中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目--酒
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- ISBN:9787503271410
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:其他
- 页数:198
- 出版时间:2023-08-01
- 条形码:9787503271410 ; 978-7-5032-7141-0
内容简介
本书结构新颖、逻辑清晰、内容完善、语言流畅、案例丰富、实用性较强,分为上、下两篇。上篇为沟通理论篇,主要介绍了沟通的基本原理、有效沟通的科学机制以及酒店沟通的主要理论知识,这些理论知识可以帮助学生了解基本的沟通知识,构建良好的沟通理念和人际交往意识。下篇为酒店实用沟通技巧篇,以酒店各部门服务沟通工作为主线,首先将酒店前厅部、客房部、餐饮部和营销部的沟通知识和技巧进行了梳理,然后介绍了酒店的日常沟通技巧和一般的人际关系沟通技巧,*后对时下比较流行的网络沟通和跨文化沟通技巧进行了介绍,这既是酒店业服务沟通的*新内容,也是酒店服务沟通的重要知识。
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