寻宝——厨余垃圾里的中草药

前言 **篇 寻宝蔬菜类厨余 1.1 蚕豆——蚕豆荚壳、蚕豆壳 蚕豆荚壳 蚕豆壳 1.2 葱——葱须 葱须 1.3 冬瓜——冬瓜皮、冬瓜子、冬瓜瓤 冬瓜皮 冬瓜子 冬瓜瓤 1.4 黑豆——黑豆衣 黑豆衣 1.5 黄瓜——黄瓜皮、黄瓜子 黄瓜皮 黄瓜子 1.6 苦瓜——苦瓜子 苦瓜子 1.7 绿豆——绿豆衣 绿豆衣 1.8 菱——菱壳 菱壳 1.9 南瓜——南瓜蒂、南瓜瓤、南瓜子 南瓜蒂 南瓜瓤 南瓜子 1.10 茄子——茄蒂 茄蒂 1.11 丝瓜——丝瓜皮、丝瓜蒂 丝瓜皮 丝瓜蒂 1.12 玉米——玉米须 玉米须 第二篇 寻宝水果类厨余 2.1 甘蔗——甘蔗皮、甘蔗滓 甘蔗皮 甘蔗滓 2.2 柑橘类——陈皮、橘红、橘白、橘核、橘络 陈皮 橘红 橘白 橘核 橘络 2.3 橄榄——橄榄核 橄榄核 2.4 梨——梨皮 梨皮 2.5 荔枝——荔枝壳、荔枝核 荔枝壳 荔枝核 2.6 龙眼——龙眼核、龙眼壳 龙眼核 龙眼壳 2.7 杧果——杧果核 杧果核 2.8 枇杷——枇杷核 枇杷核 2.9 山楂——山楂核 山楂核 2.10 石榴——石榴皮 石榴皮 2.11 柿子——柿子皮、柿蒂 柿子皮 柿蒂 2.12 甜瓜——甜瓜蒂、甜瓜皮、甜瓜子 甜瓜蒂 甜瓜皮 甜瓜子 2.13 西瓜——西瓜皮、西瓜子壳、西瓜子仁 西瓜皮 西瓜子壳 西瓜子仁 2.14 杨梅——杨梅核仁 杨梅核仁 2.15 樱桃——樱桃核 樱桃核 2.16 枣——枣核 枣核 第三篇 寻宝坚果类厨余 3.1 核桃——分心木 分心木 3.2 栗子——栗壳、栗荴 栗壳 栗荴 3.3 葵花子——向日葵花盘 向日葵花盘 3.4 莲子——莲房、莲衣 莲房 莲衣 第四篇 寻宝水产家禽类厨余 4.1 贝壳类——石决明、牡蛎、蚬壳、蛏壳、蛤壳 石决明 牡蛎 蚬壳 蛏壳 蛤壳 4.2 蟹类——蟹壳 蟹壳 4.3 乌贼（墨鱼）——海螵蛸 海螵蛸 4.4 鱼类——鱼骨、鱼鳞、鳝鱼骨 鱼骨 鱼鳞 鳝鱼骨 4.5 鸡——凤凰衣、鸡蛋壳 凤凰衣 鸡蛋壳