酒店人力资源管理实务

模块一 认识人力资源管理1任务一 初识人力资源和人力资源管理 3任务二 了解人力资源管理模式 8任务三 人力资源管理的发展趋势 10自测习题与答案 19模块二 工作分析与工作设计 20任务一 认识组织结构 21任务二 工作分析 24任务三 编写岗位说明书 30自测习题与答案 46模块三 人员招聘与录用 47任务一 招聘准备 49任务二 组织和实施面试 56任务三 办理入职和录用手续 64自测习题与答案 77模块四 劳动关系管理 78任务一 了解劳动关系与劳动合同 80任务二 入职、在职与离职管理 84任务三 劳动争议处理 90自测习题与答案 105模块五 薪酬福利管理106任务一 市场薪酬调查 107任务二 薪酬体系设计 113任务三 福利安排 119自测习题与答案 137模块六 员工培训138任务一 分析培训需求 140任务二 制订培训方案 146任务三 实施培训方案 151自测习题与答案 161模块七 绩效管理162任务一 制订绩效计划 163任务二 制定绩效考核标准 167任务三 绩效面谈 170自测习题与答案 187模块八 职业生涯规划188任务一 制定员工职业生涯规划 190任务二 制定管理者职业生涯规划 199自测习题与答案 212模块九 人力资源规划213任务一 人力资源需求预测 215任务二 人力资源供给预测 222任务三 人力资源规划评价 227自测习题与答案 242参考文献243