国内外食品添加剂产品质量规格标准比对研究
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图文详情
- ISBN:9787502651930
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:26cm
- 页数:12,455页
- 出版时间:2023-09-01
- 条形码:9787502651930 ; 978-7-5026-5193-0
内容简介
本书按照《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的要求,随着GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》这一强制性国家标准的贯彻实施,我国食品添加剂使用的规范化水平不断提高,标准在规范食品市场、保护消费者健康等方面发挥了重要作用。搜集整理国内外食品添加剂产品质量规格标准,并进行比较研究,为食品、食品添加剂生产、经营和使用者、监管人员、研究人员以及社会各界更好的了解各国家、地区的食品添加剂产品质量规格标准管理法规提供一些参考和帮助。
目录
**章 概论
第二章 我国食品添加剂的产品质量规格标准概况
第三章 食品添加剂产品质量规格要求概况
第四章 国内外相关的食品添加剂产品质量规格标准比对
1.B-阿朴-8'-胡萝卜素醛(GB 316)
2.甘氨酸(氨基乙酸)(GB 25542)
3.铵磷脂(GB 1886.83)
4.巴西棕榈蜡(GB 1886.84)
5.白油(GB 1886.215)
6.L-半胱氨酸盐酸盐(GB 1886.75)
7.苯甲酸(GB 1886.183)
8.苯甲酸钠(GB 1886.184)
9.冰结构蛋白(GB 1886.299)
10.L-丙氨酸(氨基丙酸)(GB 25543)
11.丙二醇(GB 29216)
12.丙二醇脂肪酸酯(GB 1886.236)
13.丙酸(GB 1886.210)
14.丙酸钙(GB 25548)
15.丙酸钠(GB 25549)
16.茶多酚(又名维多酚)(GB 1886.211)
17.赤藓红(GB 17512.1)
18.赤藓红铝色淀(GB 17512.2)
19.刺梧桐胶(GB 1886.254)
.刺云实胶(GB 1886.86)
21.醋酸酯淀粉(GB 29925)
22.单,双甘油脂肪酸酯(GB 1886.65)
23.月桂酸(GB 1886.81)
24.单辛酸甘油酯(GB 1886.57)
25.淀粉磷酸酯钠(GB 29936)
26.靛蓝(GB 28317)
27.靛蓝铝色淀(GB 28318)
28.丁基羟基茴香醚(BHA) (GB 1886.12)
29.对羟基苯甲酸乙酯(GB 1886.31)
30.对羟基苯甲酸甲酯钠(GB 30601)
31.对羟基苯甲酸乙酯钠(GB 30602)
32.二丁基羟基甲苯(BHT) (GB 1900)
33.N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(纽甜)(GB 29944)
34.二甲基二碳酸盐(又名维果灵)(GB 1886.68)
35.二氧化硅(GB 25576)
36.二氧化硫(GB 1886.213)
37.焦亚硫酸钾(GB 25570)
38.焦亚硫酸钠(GB 1886.7)
39.亚硫酸钠(GB 1886.8)
40.亚硫酸氢钠(GB 25590)
41.低亚硫酸钠(GB 1886.46)
42.二氧化钛(GB 1886.341)
43.二氧化碳(GB 1886.228)
44.番茄红(GB 28316)
45.番茄红素(合成)(GB 1886.78)
46.蜂蜡(GB 1886.87)
47.富马酸(GB 25546)
48.富马酸一钠(GB 1886.88)
49.甘酸铵(GB 1886.242)
50.甘酸一钾及三钾(GB 1886.240)
51.甘酸三钾(GB 1886.241)
52.甘物(GB 1886.89)
53.D-甘露糖醇(GB 1886.177)
54.柑橘黄(GB 1886.346)
55.高锰酸钾(GB 1886.13)
56.瓜尔胶(GB 28403)
57.硅酸钙(GB 1886.90)
58.果胶(GB 25533)
……
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