明朝原来这个样

**章 不得不承认，明朝人都是“吃货中的吃货”**节 花卷馒头一样香——皇宫饮食 2厨子们都属于哪里 2光禄寺也太不争气了 4皇帝也吃馒头花卷 5时令小吃 8第二节 明朝不乏吃货老饕——士大夫饮食 10为啥明朝的士大夫这么讲究 12吃货跟老饕的区别，就在于有没有文化 13都爱小吃 17第三节 柴米油盐烟火气——平民饮食 19粥和粥不一样 19量大就好 22“豪华版佛跳墙”是什么样子 25第四节 茶酒饮料样样俱全 28明朝怎么喝茶，皇帝说了算 28给皇家酒起名字是大学问 31还得喝“精酿” 32李时珍也是乳制品爱好者 34明朝的汤品快跟奶茶店差不多了 36第二章 到明朝，你可能连穿衣服都不懂**节 穿错衣服会被判刑——等级制度 38开国皇帝重农抑商 38连穿什么都管 40张居正都开始爱美了，那还等什么 42第二节 谁出门还不化个全妆——妆容 46消失在历史长河中的面妆 46明朝人的眉妆可太前卫了 48手法不够，化妆品来凑 49明朝的护发素是用什么做的 52第三节 不要迷恋哥——衣着 55剑走偏锋的服装设计师们 55文人群体中的奇装异服 56第三章 明朝，一个值得了解的朝代**节 明朝算是平价——房价 60徽州的房价 60官员的豪宅几多钱 61明朝人买房压力大不大 64第二节 学学宋朝吧，这样的廊房迟早爆雷——公租房 66跟宋朝比，明朝差在哪里 68明朝之后，公租房的存在感几乎为零 70第三节 南方住楼房，北方住平房——南北房屋差异 72有钱人才住得起楼房？非也 72西北地区玩“地道战”，广东地区用牡蛎壳砌墙 74第四节 门面房轻松实现“世袭”——商铺 77铺户也能“世袭”，轻松成就老字号 78从兴盛到衰落：铺户心里苦，但没法说 80第四章 出去玩的快乐，宅在家里的人不会懂**节 骑驴骑骡或骑牛，普通人家是没资格骑马的——平民出行 84骑驴是法律规定的，御史也只配骑驴 84好马配好鞍，好车配好轮 86第二节 御史出门骑驴，防止公车私用有一套——官员出行 88公车私用非小事 91权臣当道，公车管理成一纸空文 92第三节 八卦消息聚集地，夜航船催生“段子合集”——夜航船 95弯着腰才能进出的短程船 95八卦消息聚集地 98夜航船的安全隐患 101第五章 *高级的浪漫，是哼得了小曲，唱得了山歌**节 士大夫消闲好去处，梨园斗戏成常事——戏曲 104朱元璋颁发“限娱令”，连唱戏都不许 104戏班子之间也“内卷”，不服就对战 107自家置办家班艺人 110第二节 冯梦龙竟能让《千家诗》唱出来——山歌 113普通老百姓，还是喜欢接地气的东西 113山歌的素材哪里来 115想不到冯梦龙竟然是这样的人 115第三节 从禁赌到游民遍地——赌博之害 119始于明神宗 122屡禁不止，大明亡于赌博吗 126第六章 明朝的职场真的让人“大开眼界”**节 北有晋商，南有徽商——商帮 128近水楼台先得月 128黄土高原的自然环境造就了晋商 130出门十年不能归，个中辛酸徽商知 131日常节衣缩食，置办行头一掷千金 132第二节 江湖身影——方技之士 135见人说人话，见鬼说鬼话：卜士 137“神乎其技”的相面之术：相士 139第三节 这竟然成了特殊职业——乞丐 141这么多的乞丐从何而来 141为了乞丐，各朝各代操碎了心 142别弄混了乞丐和混混 143第七章 一份风俗清单**节 女孩子过了20 岁就算晚婚——婚娶 146纳妾很荒唐 147“七出”“三不去” 148改嫁的事情也身不由己 149第二节 阳春三月踢球忙——女子蹴鞠 151贵妃是踢球高手，杂技演员花式颠球 151女子蹴鞠有哪些玩法 153第三节 怎样才能磨出一面光滑的铜镜——磨镜 154磨镜这门技术活儿，当赏 155磨镜也需要“配方药” 156解铃还须系铃人，磨镜也需磨镜人 157第八章 明朝人的朋友圈，逢年过节要晒的东西太多了**节 腊八节灶王节元宵节接连不断——春节 160从腊八节到除夕，好吃好玩不重样 160拜年不用人露面，只需心意到 161元宵节放假20 天 163第二节 春季保留活动项目，怎么少得了——庙会 165商贸活动让庙会重获新生 165北京城里的庙会可真不少 167有经济效益，也有文化效益 169第三节 除了吃粽子，还要吃蒜汁过水面——端午节 171鹁鸪：我招谁惹谁了 171吃完粽子，再来一碗蒜汁过水面 173