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- ISBN:9787122446886
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:其他
- 页数:211
- 出版时间:2024-05-01
- 条形码:9787122446886 ; 978-7-122-44688-6
内容简介
法国有名科学家德热纳是1991年诺贝尔物理学奖得主,被誉为“当代牛顿”,是软物质科学的奠基人。基于他生前30年中在法兰西公学院对“软物质”的讲稿,由他*亲密的合作者布罗沙尔-维亚尔教授等加以整理而写成了本书。全书都反映出这位科学大师与众不同的研究和教学风格,是德热纳宝贵的科学遗产,也是为初学者进入软物质科学之门推荐的 “工具箱”。 本书大致分为三部分。首先介绍软物质、相变和界面润湿的基础知识;然后分别讨论*重要的各种软物质——胶体(含表面活性剂和泡沫)、液晶和聚合物;*后介绍日常生活、技术和生物学中的软物质。本书内容丰富完整,叙述简明扼要,讲解深入浅出,图文并茂,许多插图由德热纳亲笔所绘,可读性甚佳。 本书可供物理学、化学、生物学、材料学、医学和各种工程专业的大学本科生、研究生的软物质科学教材,也可供对软物质有兴趣的研究者和其他人员参考,尤其可以促进读者按照德热纳的特殊视角去认识软物质科学的全貌。
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