食药物质及其生物活性

绪论 001
八角茴香 003
白扁豆 007
白扁豆花 010
白果 013
白芷 016
百合 019
荜茇 022
薄荷 025
布渣叶（破布叶） 029
草果 032
赤小豆 036
代代花 039
淡豆豉 042
淡竹叶 045
当归 049
党参 052
刀豆 056
丁香 059
杜仲叶 063
阿胶 066
榧子 069
蜂蜜 072
佛手 076
茯苓 080
覆盆子 084
甘草 087
高良姜 091
葛根 095
枸杞子 099
荷叶 103
黑胡椒 107
黑芝麻 111
花椒 115
槐花、槐米 119
黄芥子 122
黄精 125
黄芪 128
藿香 131
鸡蛋花 134
鸡内金 137
姜（生姜、干姜） 141
姜黄 144
金银花 148
桔梗 151
菊花 154
菊苣 157
橘红 161
橘皮 165
决明子 169
昆布 173
莱菔子 178
莲子 181
凉粉草（仙草） 184
灵芝 187
龙眼肉（桂圆） 190
罗汉果 194
马齿苋 197
麦芽 201
玫瑰花（重瓣红玫瑰） 204
牡蛎 207
木瓜 210
胖大海 213
蒲公英 217
芡实 221
青果 224
肉苁蓉 227
肉豆蔻 231
肉桂 235
桑椹 239
桑叶 243
沙棘 247
砂仁 250
山柰 253
山药 256
山楂 259
山茱萸 263
酸枣仁 267
桃仁 270
天麻 273
铁皮石斛 277
乌梅 281
乌梢蛇 284
西红花 286
西洋参 289
夏枯草 293
鲜白茅根 296
鲜芦根 299
香薷 302
香橼 306
小茴香 309
小蓟 312
薤白 316
杏仁（甜、苦） 319
薏苡仁 322
益智仁 325
余甘子 328
鱼腥草 332
郁李仁 336
玉竹 339
枣（大枣、酸枣、黑枣） 343
栀子 346
枳子 349
紫苏 352
紫苏籽 355 参考文献 359