寻味本草

甘味篇 绿野翡翠——碎米荠.................................002 补益山珍——楤木 .....................................008 润肺滋阴——天门冬.................................015 皎瓣如玉——百合 .....................................020 仙人余粮——黄精 .....................................025 “狮子盘头”——党参.............................030 养血圣品——当归 .....................................037 醒酒解热——葛..........................................043 洁白清火——白茅根.................................049 煮饭花开——土人参.................................054 菜中甘草——荠菜 .....................................061 荒野明珠——救荒野豌豆.........................067 清明打青团——鼠曲草.............................072 清尿利湿——车前草.................................077 清热解暑——金银花.................................082 苦味篇 露华香飘——蕨菜 .....................................090 踏青寻野——刺儿菜.................................094 古入春盘——苦马菜.................................099 碧绿晶莹——神仙豆腐.............................104 解毒良相——蒲公英.................................109 清肝泻火——夏枯草.................................115 辛味篇 淡雅清欢—— 薄荷....................................122 散寒调中——紫苏 .....................................128 香辛良草——卵叶山葱.............................133 果麻叶香——花椒 .....................................138 野味十足——“鸭脚板”.........................143 疏风镇咳——土柴胡.................................149 思乐薄采——水芹 .....................................154 山野飘香——椿芽 .....................................160 抗病毒良蔬——折耳根.............................168 清香翠嫩——马兰头.................................173 酸味篇 五行嘉蔬——马齿苋.................................182 稀见野菜——大马齿苋.............................188