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切花贮藏保鲜新技术

包邮切花贮藏保鲜新技术

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  • ISBN:7806414452
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:185×131×7毫米
  • 页数:192
  • 出版时间:2002-01-01
  • 条形码:9787806414453 ; 978-7-80641-445-3

内容简介

本书在介绍了切花的生理特性,生产环节、流通环节、销售环节、贮藏运输环节对切花品质的影响等基础知识后,主要介绍了切花常用的贮藏保鲜方法与保鲜剂的使用,切花采收后整理、分级、加工、包装、贮藏运输和切花采后主要观赏品质的变化及病虫草害及其防治。*后详细介绍了70多种切花的贮藏保鲜实例,分别介绍其品种特性、生产环节、贮藏运输环节、消费环节和切花的用途等,突出新技术、新方法、新知识。本书内容丰富,技术先进,实用性强,既适宜切花生产者、切花批发商、零售花店人员学习,又可供从事切花的技术人员及科研人员阅读。

目录

一、切花的生理特性
(一)水分条件
(二)营养状态
……
二、环境对切花品质的影响
(一)生产环境对切花品质的影响
(二)贮藏环境对切花品质的影响
……
三、常用的贮藏保鲜方法及贮藏方式
(一)低温贮藏
……
四、切花的采收及其商品化处理
(一)切花采收前的准备工作
……
五、切花的病虫草害及其防治
(一)切花病虫害防治方法
……
六、常见切花贮藏保鲜实例
(一)大丽花
……
主要参考资料
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