许之衡谈瓷器

    中国的传统学问，尤其是古物鉴定方面的学问，从来是以师徒传承、口问心
授的方法薪火传灯的。其中，有许多的经验方法，是完全依靠于观感方面的，而
且是非理性的认知来完成的。这些鉴别经验并非出于前辈们秘阁高束、非嫡不传
的狭隘的心胸，实在是用语言不能准确、甚至完全不能表达。譬如书画鉴定中的
所谓“气韵”、“味道”和瓷器鉴定中的手感、声音，都是些只可意会而不可言传
的感悟。把这些感悟书诸文字，几乎是不可能的。从孙瀛洲等前辈留下的文字资
料中看，这一点似乎毋庸置疑。
    但是，鉴定*直观的、*易于为人所接受的，还是著名书画鉴定家启功先生
说的那句话——鉴定，总要讲一个“理”字!先生鉴定宋代范宽《c雪景寒林图)》，
仅凭“臣范宽”三字款，就断其伪。先生的依据是：范宽，名中立，字仲立。因
为人宽厚，故得绰号日“宽”。就像包公不能在皇上驾前自称“包黑儿”一样，称
“臣”的画家，怎敢面对九五而戏称自己的绰号!先生的这个“理”，其实就是鉴
定古代书画的人文科学依据。冯先铭、耿宝昌、杨伯达、徐邦达诸先生，在长期
的文物鉴定的实践中，将前辈们传代师承的感悟，结合现代相关科学的那个“理”，
逐渐形成了具有鲜明个性特征，而且相对独立的专业鉴定理论体系范畴。这些不
仅是对传统鉴定学的清算和终结，同时也构成了现代鉴定学的奠基石。
    其实，这些鉴定学界泰斗们的开山弘论，对于一般的收藏者来说，指导意义
并不显著。因为，在这两者之间，存在一条难以逾越的鸿沟，阅历上的、实践上
的、理论上的差异，形成了一种传递与接受之间的不对称空问。
    于是，一代中年鉴定专家义无反顾地充当了这两者之间的传递媒质，他们有
着丰富的实物鉴定经验，有着相关自然科学的学识基础，同时，又有幸得到老一
辈鉴定家的直接传授。所以，在这一代人的著述中，既有继承，也有发展，具有
极为重要的历史地位。
    《(名家谈收藏丛书)》对著作者的选择有三：一是选择清末至民国期间有一定
影响的有关鉴定方面的著作；二是辑集民国至今老一辈鉴定家的鉴定心得、文
论；三是收录目前在文物鉴定领域里具有较大影响力的、著述严谨的中年鉴定专
家的文章，以科学性、实用性相结合的文论为辑集目标，以一般古物收藏者为阅
读对象。
    《(名家谈收藏丛书)》是一套值得阅读、值得收藏的书。
    王大鸣序于北京
    2006年7月9日
 前言
    许之衡先生的传世瓷著作《(饮流斋说瓷)》，是学习、研究、收藏中国古代、近
代瓷器者的必修书目。认真品读这部承上启下、继往开来的瓷学著作，自然会对
明清瓷器形成一个宽泛的认识，这仅仅是著作内涵的冰山一角，而借助于这部著
作，与其后瓷学鉴定大师共立于同一理论源头之上，进而解读大师们的鉴定心得，
才是这部著作赋予时代脉动的真正能量所在。
    目前，不少收藏者为了快速地提高自己的收藏鉴定理论水平，采取了揠苗助
长式的恶补方法，上手便是李辉柄先生的《(中国瓷器鉴定基础)》等学术专著，也
不乏将耿宝昌先生的巨著《明清瓷器鉴定》辱降为索骥之图，对号“捡漏”者。
这种来自于社会一隅的无知与浮躁，终将导致陶瓷鉴定门槛内的后继乏人，就中
包括理论体系的断层和授受传灯的薪源枯萎。换言之，新生代既看不懂古今为数
不多的几部瓷学传世著作，也听不明白前辈们的耳提面命——请原谅我勾画了这
么一幅悚人视听的未来!
    学习瓷器鉴定的成功与否，主要取决于对标准器掌握程度的深浅与器物过眼
数量的多寡，这是感性的经历，可以初步解决“是什么”的问题；而对于解决学
术层次上的“为什么”，除了要具有上述的感性经历外，还要有理论作为研究的
支持。对于既有的理论的学习掌握，不能横空出世，一定要从近代的名著开始。
确切地说，要从许之衡先生的《饮流斋说瓷》读起，其原因有二：一是《饮流斋
说瓷)》之前的有关瓷学著作，基本上是对当时或当时所见所闻的瓷器生产工艺、
窑口、胎釉、样式等状况作一个细致的自然描述，明显地缺少作为一种研究门类
而应该得出的研究结论。譬如《甸雅》，很明显《饮流斋说瓷》是延续《(甸雅)》的
思路而来的，但后者与前者的区别是研究结论的贡献与否；二是《饮流斋说瓷》
的作者本人不仅是玩家，也是学者，他能从美术发展的角度看待、研究晚清、民
国的瓷产品，也能用中国瓷器的发展史来质疑达尔文的进化论，虽然似乎远了一
点，但可见先生视野的宽博数倍于《(甸雅)》的作者寂园老叟。将对瓷器的把玩、
鉴定上升到一种学术研究的高度，开近、现、当代陶瓷研究之先河，虽有孙瀛洲、
陈万里、冯先铭、耿宝昌诸前辈的筚路蓝缕，但我以为始发轫者，当属许之衡先
生及其《(饮流斋说瓷》。
    今天，当我们以各种复杂而又简单的阅读理由，捧读《(孙瀛洲的陶瓷世界)》、
 “明清瓷器鉴定二》(耿宝昌)、《(中国陶瓷)》(冯先铭)、《(中国青瓷史略》(陈万里)、
《(宋代北方民间瓷器)》(陈万里)，乃至学者型鉴定家李辉柄先生的《(中国瓷器鉴
定基础》时，《饮流斋说瓷》依旧是一条无法绕开的碎石甬道，就如同《书目答
问)》之于图书目录学、《(芥子园画谱)》之于中国画一样。
    当然，《(饮流斋说瓷)》中的有些说法，与现代的普遍认同不尽相吻合，譬女[
先生认为鼻烟壶宋已有之；再譬如认为：“绿郎窑……实则明仿弟窑之品也。”因
为我们现在不能确知作者当时作为结论支持的器物详情，所以，决不能以简单的
“是”与“不是”来认定。
    如果我们将《(饮流斋说瓷)》的存在，看成是传承纽带上的一种必然，那么，
我们距离真正读懂器物、读通专著就不远了。
    其实，就一件器物而言，说真说伪都很难，因为是平视；当你纵横捭阖地将
瓷器的研究融入大视野时，辨识真伪又是一件相对简单的事，因为是鸟瞰，不过
是棋盘上的一枚黑白子而已。鉴定大师看书画、看瓷器、看玉器，孰不如此!
    赵舂霞老师是一位极具实践经验的瓷玉鉴定专家，我师事多年的朋友，身处
当前利利逐臭(xiu)、喧嚣一片的闹市中，竞能潜心书斋，为昔人注过气儿文章，
德被藏友，幸施枣梨，为我所敬重，遵命谨撰数语，勉为抛砖者云云。
    王大鸣于沽上之紫缶书屋
    2007年暮春时日

说款识第六
  瓷皿有款肇始·于宋。宋瓷有“内府”二字者，书
法与“大观钱”相类，问有“政和年制”字样者。至
均窑底内有“一”、“二”、“三”、“四”、“五”、“六”等
数目字，或谓红朱色者用单数，青蓝色者用双数，于
花盆则然，余器不尽然也。又，均窑器底有横镌数字、
直镌数字，上罩以芝麻酱釉者，尤为稀世之珍。
    @肇始：开始。
    元瓷款识，惟官窑有“枢府”二字款·，其余民
窑底有字者甚少。纵有字亦不挂釉，在器底随意刷·
成，若可识不可识之间。刷成花纹及辘轳形者，亦间
有之。
    ●“枢府”二字款：元代款识继宋代“内府”二字款之后，有
了“枢府”款，俗称“枢府窑”，是当时的官器。
    @刓：用刀或锐器挖刻，读：wan。
    明代瓷品款识盖有种种，·有凹雕款字而挂以黑
釉者、有印花者、有绘花者、有雕花者。*奇者以永
乐窑底绘狮子滚球，球内藏款字，至为罕觏。其次，
则嘉靖官窑，底款有书作环形者。又，有于器之中心
书字者，亦殊特别。若底之螺旋纹，乃当时制器手法
之事，与款识固无涉耳。
    ●明代官窑的款识较多，民窑带款的较少。
    明代官窑题“某某年造”字样，亦有用“制”字
者；清代则概用“制”字，罕见有用“造”字。
   题款位置，以在底足内居中者为*普通。若高足
者，或题于足内层之边际，亦有题于足外层边际者，
皆横款也。又有题于口上或腰腹际者，亦属横款。横
款*为珍罕，始于明代，至清嘉庆而遂替矣。
  有清瓷品之*高贵者，厥惟料款。料款有两种：
日“某某年制”、日“某朝御制”，大抵皆四字为多，
问有六字。书法似欧、王，问亦有似虞永兴·及宋椠
者，有竞作宋体书者。乾隆末叶，间有作铁线篆·者。
    ①虞永兴：即虞世南(558～638)，唐早期著名书法家。
    ②铁线篆：用粗细基本相当的线条书写的小篆。
    凡料款之字，皆釉汁凸起、双圈方边，至为名贵。
康、雍、乾、嘉四朝皆有之，嘉庆已极罕，道光殆未
之有矣。
    古月轩·彩为有清一代*珍贵之品，价值奇巨。
而同时仿者，值亦相等也。古月轩为内府之轩名，当
时选*精画手为之绘器。所绘有题句，上下有胭脂水
印章，引首印一，文日：“佳丽”，或日：“先春”；下
方印二，文日：“金成”、日“旭映”，大抵即绘画之
人名欤?当时所制不多，同时即须饬工仿制，故仿古
月轩彩者亦系乾隆之物，其价略与之相埒·。若直书
“古月轩”三字者，乃属后来伪制，而近亦罕见。故
精者亦颇不赀也。
    ①古月轩：古月轩款的到代瓷器，不管学术上有什么争议，都
是那一时代的极精之品，康、雍、乾三代都把堆料款的精品瓷称为
“古月轩”，具有很高的收藏价值。
    ②相埒：相同、相等。埒，读：1ie。
    或谓古月轩乃胡姓人，精画料器，所画多烟壶、
水盛等物，画工之精细，一时无两，其曾否画瓷器，
未可臆断。而乾隆御制，乃取其料器精细之画而仿制
入瓷耳。又谓胡氏之款凡三种：有“古月轩”三字者、
有“乾隆年制”者、有“大清乾隆年制”者(皆指料
器而言——作者原注)。是有“古月轩”三字者，亦
非伪托，与前说异。然谓为精画料器，则甚有据。谓
为胡姓人者，则又传闻异词矣。
    至市人凡属堆料款之器，无论康、雍、乾诸朝，
概谓之“古月轩”。其说则谓历代此种*精之瓷品，藏
庋于此轩，故以得名也。
  是古月轩凡三说：
  一谓古月轩属于乾隆之轩名，画工为金成，字旭
映者也；
    一谓古月轩系胡姓人精画料器，而乾隆御制瓷
品仿之也；
    一谓古月轩为清帝轩名，不专属乾隆，历代精制
之品均藏于是轩也。
    三说者所闻异词，所传闻又异词。要之，无论其
孰确，一言以蔽之，则凡属堆料款画极精细而饶有清
气往来者，皆为*名贵、*瑰宝之品也。