怎样办好家庭肉鸽养殖场

一、怎样选择优良肉鸽品种
（一）肉鸽的优良品种
肉鸽又称为菜鸽、食用鸽，它是以生产乳鸽为目的向人们提供品质优良的肉食品。其主要特点是体型较大，胸阔而圆，颈粗而背宽，肌肉丰满，腿部粗壮，性情温顺不善飞翔。雏鸽繁殖能力强，生长速度快，1对良种肉鸽1年可育雏6～8对，一般雏鸽发育未满月其体重已与亲鸽相近，甚至超过亲鸽。肉鸽品种繁多，现将主要的品种介绍如下。
1.国外优良肉鸽品种
（1）王鸽
王鸽原产于美国，是目前世界上公认的优良大型肉用种鸽。王鸽的体型就好像一只老母鸡，胸宽背圆，尾短而翘，平头，喙短，鼻瘤小，头盖骨圆而向前隆起，目光锐利，瞳孔带茶黑色，眼睑皮粉红色，羽毛紧密，光腿，性情温顺。成年公鸽体重800～1100克、母鸽700-～800克，年产乳鸽6～8对，4周龄乳鸽体重600～800克。王鸽按羽色又可分为白王鸽、银王鸽和红绛王鸽等。
①白王鸽：白王鸽的培育*初是为了生产肉用乳鸽用，后来又培育做展览用。1980年，在美国新泽西州培育而成。其特征是全身羽毛洁白，颈部的白羽闪出微绿色的金属光泽，嘴呈肉红色，鼻瘤很小，眼大有神，眼球呈深红色，胫爪枣红色。成年鸽体重800～1 000克，青年鸽体重750～950克，年产乳鸽6～8窝，乳鸽体重达750克左右，鸽肉嫩滑，汤汁味美。
②银王鸽：1909年，在美国加利福尼亚州育成。它是灰色的蒙丹鸽、鸾鸽、马尔他鸽和荷鸾鸽进行四元杂交育成。它有两个系：一个展览用，另一个是生产肉用仔鸽用。银王鸽体型比白王鸽稍大，羽色并非银色，而呈灰壳羽。其头、尾部的灰羽软，翼羽上有两条具有青铜色光泽的深色明纹。成年鸽的体重以800～1020克占多数，产蛋量达每年每对10窝，乳鸽生长快，饲料价格高。
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