农户安全蔬菜供给决策机制研究基于河北.山东和浙江蔬菜专业户的实证

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作者：赵建欣

出版社：中国社会科学出版社

本类榜单：经济

分类：经济 > 各部门经济 > 农业经济

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图文详情

ISBN：9787500479994
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
开本：大32开
页数：260
出版时间：2009-07-01
条形码：9787500479994 ; 978-7-5004-7999-4

内容简介

　　蔬菜作为人们的生活必需品，其质量安全水平直接关系到消费者的生命安全和身体健康。《农户安全蔬菜供给决策机制研究》应用经济学和社会心理学的理论．借鉴已有的相关研究成果．构建了农户安全蔬菜供给决策的理论分析框架。然后．运用河北定州、山东寿光和浙江临海510个蔬菜种植农户的调查数据和资料．采用理论与实证、定性与定量、比较与案例分析的方法．考察了农户安全蔬菜供给决策的影响因素，揭示了农户安全蔬菜供给行为的形成机制和决策过程。在此基础上，提出了若干提高我国蔬菜质量安全水平的对策建议。这在理论上有利于弥补国内相关研究的空白．在实践上有助于扩大安全蔬菜供给．提高我国蔬菜的质量安全水平。

**章导言
**节研究背景、问题的提出与研究意义
一研究背景
二问题的提出与研究意义
第二节相关概念界定、前提假设与研究范围
一相关概念界定
二研究的前提假设
三研究范围
第三节研究目标、研究思路与内容
一研究目标
二研究思路与技术路线
三研究内容
第四节所用理论、数据与方法
一所用理论
二数据来源

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