养殖畜禽动物福利解读

**章 动物福利及其利法
　**节 动物福利的起源
　第二节 动物福利的含义
　第三节 动物福利立法
第二章 我国的动物福利现状
　**节 我国动物福利制度的现状
　第二节 动物饲养管理中的福利状况
　第三节 动物运输过程中福利的状况
　第四节 动物屠宰过程中的福利状况
第三章 动物福利标准化养殖模式探讨
　**节 我国动物福利水平提高的制约因素
　第二节 适合我国国情的动物福利要求、细分和量化
　第三节 符合动物福利要求的标准化养殖模式探讨
第四章 动物福利国际贸易壁垒
　**节 动物福利壁垒及产生的原因
　第二节 动物福利作为贸易壁垒的特征
　第三节 动物福利壁垒对我国动物及其产品出口的影响
　第四节 应对动物福利壁垒的策略—政府行为
　第五节 应对动物福利壁垒的策略—企业行为
　第六节 应对动物福利壁垒的策略—行业协会行为
　第七节 建立政府、企业、行业协会的战略联盟
第五章 动物福利与食品安全
　**节 我国食品安全面临的新形势
　第二节 动物福利对肉类品质的影响
　第三节 动物福利对动物性食品安全的影响
第六章 动物福利及其经济效应
　**节 动物福利与企业经济效益的相关性
　第二节 动物福利与发展水平的相关性
第七章 动物福利与畜禽多样性保护
　**节 畜禽多样性及其价值
　第二节 动物福利与畜禽资源可持续利用
　第三节 动物福利与畜禽动物保护
　第四节 动物福利与遗传育种
参考文献