包邮新法栽培银耳

**章　概论
第二章　银耳的生物学特性
　**节　形态结构及近缘种
　第二节　生活史
　第三节　银耳生活条件
第三章　银耳菌种生产技术
　**节　选育优良菌种
　第二节　菌种选育标准
　第三节　菌种的分级和类型
　第四节　菌种生产流程
第四章　银耳栽培方法
　**节　段木栽培法
　第二节　代料栽培法
第五章　银耳病虫害管理
　**节　常见病害
　第二节　杂菌污染分析
　第三节　常见害虫
　第四节　病虫害防治原则及方法
　第五节　常用杀菌杀虫剂
第六章　银耳的采收、加工与贮藏
　**节　商品银耳的分级标准
　第二节　银耳的采收与加工
　第三节　银耳的贮藏方法
附录a　食用菌术语
主要参考文献