- ISBN:9787511603890
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:222
- 出版时间:2011-01-01
- 条形码:9787511603890 ; 978-7-5116-0389-0
本书特色
为准确反映我国农产品加工业发展现状,展示我国农产品加工业取得的成绩,有效地实施对农产品加工业的指导和服务,促进农产品加工业的健康发展,并满足社会各界的要求,保证农产品加工业相关数据、资料的延续性和实用性,中华人民共和国农业部农产品加工局决定继续编制《2009中国农产品加工业发展报告》。
内容简介
为准确反映我国农产品加工业发展现状,展示我国农产品加工业取得的成绩,有效地实施对农产品加工业的指导和服务,促进农产品加工业的健康发展,并满足社会各界的要求,保证农产品加工业相关数据、资料的延续性和实用性,农业部决定继续编制《2009中国农产品加工业发展报告》。 在上一年报告的基础上,《2009中国农产品加工业发展报告》对大的框架略有调整,主要内容由农产品加工业发展现状、主要行业发展情况、部分省(自治区、直辖市)农产品加工业发展情?等几部分组成。在主要行业发展情况中,粮油加工部分调整为稻谷加工、小麦加工、油脂加工、玉米加工和马铃薯加工:畜产品加工部分增加了乳制品加工。水产加工部分由淡水产品与海水产品加工整合为水产品加工。部分省(自治区、直辖市)农产品加工业发展情况重点选择了农产品加工业发展较快的省(自治区、直辖市),对各地区发展现状、存在问题和发展对策及建议等进行总结和梳理。报告中所有统计资料和数据均未包括我国香港、澳门特别行政区和台湾省。
目录
一、产业结构和产品结构
二、区域布局与原料基地建设
三、农产品加工企业状况
四、科技发展
五、加工机械与装备
六、质量标准与食品安全
七、贸易情况
第二章 主要行业发展情况
一、粮油加工业
二、果蔬加工业
三、畜产品加工业
四、水产品加工业
五、特色农产品加工业
第三章 部分省市区农产品加工业发展情况
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