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  • ISBN:9787109153929
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:32开
  • 页数:78
  • 出版时间:2011-06-01
  • 条形码:9787109153929 ; 978-7-109-15392-9

目录

一、食用农产品安全消费基础知识
  1.什么是安全的食用农产品? 
  2.我国食用农产品的安全现状如何?
  3.如何安全消费食用农产品
  4.无公害农产品、绿色食品和有机食品的标志是什么?
  5.无公害农产品、绿色食品和有机食品的特点和关系是什么? 
  6.食用农产品标准包括哪些?是如何分类的? 
  7.食品标签中的haccp、gmp、.ssop、iso等标识代表什么含义?
  8.常见的食用农产品标准代号有哪些?
  9.《农产品质量安全法》对农产品的包装和标识有哪些要求? 
  10.根据《农产品质量安全法》规定,哪些农产品不得在市场上销售?
  11.买到假冒劣质农产品后该怎么办?
  12.什么是农药残留和农药残留量?
  13.什么是畜禽产品安全?
二、食用农产品安全消费常识
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