买过本商品的人还买了
暂无评论
图文详情
- ISBN：9787543328792
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：16开
- 页数：194
- 出版时间：2011-09-01
- 条形码：9787543328792 ; 978-7-5433-2879-2
内容简介
《厨房料理小妙招》由武鹏程编著，就是从食物的鉴别选购、储存、清洗加工、烹制分别加以说明和释疑，食物涉及粮食、肉、蛋、水产品、水果、蔬菜、调料、副食品、乳制品、豆制品、饮品等，几乎涵盖了日常生活中有关于吃的全部方面，为您在选购安全、营养和新鲜的菜品时能够得心应手，在厨房料理时能够信手拈来、如鱼得水，在清洁厨房和厨具时可以立竿见影提供帮助。 希望本书可以让您不再为走进菜市场和厨房而烦恼．不再为家人的抱怨而沮丧，而带给您家庭和生活更多乐趣。
目录
第1篇：买的好才能吃得好一食物鉴别选购窍门篇
购粮食有窍门
肉、蛋、水产品选购有窍门
水果挑选有窍门
时令蔬菜选购有窍门
厨房调料选购有窍门
烟、酒、糖、茶、副食品选购有窍门
乳制品、豆制品、饮品选购有窍门
第2篇：不用天天逛超市——食材储存保鲜窍门篇
粮食储存有窍门
肉、蛋、水产品保存有窍门
时令蔬菜贮存保鲜有窍门
水果、千果贮存有窍门
第3篇：涮、洗、切、削都要学——食物清洗加工窍门篇
洗菜看似简单不简单
购粮食有窍门
肉、蛋、水产品选购有窍门
水果挑选有窍门
时令蔬菜选购有窍门
厨房调料选购有窍门
烟、酒、糖、茶、副食品选购有窍门
乳制品、豆制品、饮品选购有窍门
第2篇：不用天天逛超市——食材储存保鲜窍门篇
粮食储存有窍门
肉、蛋、水产品保存有窍门
时令蔬菜贮存保鲜有窍门
水果、千果贮存有窍门
第3篇：涮、洗、切、削都要学——食物清洗加工窍门篇
洗菜看似简单不简单
展开全部
本类五星书
浏览历史
本类畅销
-
奇门遁甲详解
¥19.8¥31.9 -
怦然心动的工作整理魔法
¥14.5¥48.0 -
全图解懒人农法
¥10.4¥28.0 -
内科急救常识图解
¥1.8¥4.0 -
商业风水-碟+书
¥17.5¥54.8 -
没关系,你的人生可以更轻松
¥8.6¥32.0 -
答案之书
¥30.8¥38.0 -
阴阳宅谱
¥16.6¥36.0 -
菊花
¥1.9¥6.0 -
越玩越聪明180个空间思维游戏
¥9.0¥30.0 -
设计你的家就是设计生活(八品)
¥19.7¥58.0 -
实验王-风靡校园的趣味科学游戏
¥2.5¥10.0 -
怦然心动的人生整理魔法
¥13.7¥28.0 -
流行花卉及其养护
¥9.0¥25.0 -
生肖日历:2025金蛇献瑞
¥109.2¥168.0 -
故宫日历
¥70.8¥118.0 -
因为整理,人生变轻松了
¥29.4¥49.8 -
拯救小户型:空间解剖收纳术
¥28.7¥79.8 -
很多植物都想照顾我们:100则园艺疗愈法
¥39.9¥69.9 -
答案之书(双语版)
¥33.5¥78.0
