包邮食品安全知识问答

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作者：张利国

出版社：中国农业出版社

本类榜单：工业技术

所属丛书：三农热点面对面丛书

分类：工业技术 > 轻工业、手工业 > 食品工业

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图文详情

ISBN：9787109160620
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：32开
页数：181
出版时间：2011-10-01
条形码：9787109160620 ; 978-7-109-16062-0

本书特色

本丛书是广大基层干部、农民和农业院校师生学习和了解理论和形势政策的重要辅助材料，也是社会各界了解“三农"问题的重要窗口。希望本丛书的出版对推动“三农”工作的开展和“三农”问题的研究提供有力的智力支持，也希望广大读者提出好的意见和建议，以便我们更好地改进工作，服务“三农”。张利国主编的《食品安全知识问答》是该系列之一。

内容简介

“三农”问题是党和国家工作的重中之重，在不同时期表现出不同的热点难点。围绕这些热点难点，自2004年以来，党中央连续发布了8个“三农”问题的一号文件，不断推动“三农”工作。当前“三农”热点难点问题主要有：如何推进农业现代化，如何加快新农村建设，如何统筹城乡发展，如何发展现代农业，如何加快农村基础设施建设和公共服务，如何拓宽农民增收渠道，如何完善农村发展的体制机制以及农民工转移就业、农村生态安全、农产品质量安全，等等。这些问题是一个复杂的社会问题，解决“三农”问题需要社会各界的共同努力。中国农业出版社积极响应党中央和农业部号召，围绕中心、服务大局，立足“三农”发展现实需求，围绕“三农”热点难点问题，坚持“三贴近”原则，面向基层农业行政、科技推广、乡村干部和广大农民，组织专家撰写了《三农热点面对面丛书》。

**章　《食品安全法》相关知识
《食品安全法》是何时通过、何时实施的
《食品安全法》的适用范围有哪些
国务院负责食品安全监管工作的部门有哪些，它们是如何弅的
县级以上地方人民政府是如何进行食品安全监督管理的
县级以上食品安全监管部门履行职责时有权采取哪些措施
谁有权举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为
食品生产经营除应当符合食品安全标准外，还应符合哪些要求
《食品安全法》禁止生产经营哪些食品
国家对食品生产经营实行什么制度
农民个人销售其自产的信用农产品是否需要取得食品流通许可
……
第二章　食品质量安全认证相关知识
第三章　食品选购相关知识
第四章　食品贮存相关知识

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