阳台种菜超简单

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作者：张德纯

出版社：北京科学技术出版社

本类榜单：家居/休闲游戏

分类：家居/休闲游戏 > 家庭园艺

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图文详情

ISBN：9787530456811
装帧：128g铜版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：154
出版时间：2012-03-01
条形码：9787530456811 ; 978-7-5304-5681-1

本书特色

中国顶级蔬菜研究机构中国农科院专家：**本专为中国家庭打造的“阳台种菜”书——365天天天都能种，0起点也能0失败！本书从零起点开始，选取*好种的60种蔬菜，通过作者不断的实践与讲述，使读者一上手就成功。书中还突破了季节、时间的限制，让您365天每天都能开始种，一年四季都有菜！ 1．中国顶级蔬菜研究机构中国农科院专家亲力打造——**本专为中国家庭设计的阳台种菜书。 2．随书赠送农科院高级有机种子，马上就能开始种，健康美味种出来！ 3．手把手详解蔬菜栽种步骤 + 10分钟营养家常菜 + 蔬菜营养成分表 + 蔬菜历史小故事，种好菜、吃好菜，开阔视野长知识！ 4．突破季节，突破时间限制，选取*易上手、*好种的60种蔬菜，365天天天都能种，0起点也能0失败！ 5．书后附农科院专家疑难解答，种菜粉丝们的种种疑问都可在书里找到解决的方法！

内容简介

　　中国顶级蔬菜研究机构中国农科院专家：**本专为中国家庭打造的“阳台种菜”书——365天天天都能种，0起点也能0失败！　本书从零起点开始，选取*好种的60种蔬菜，通过作者不断的实践与讲述，使读者一上手就成功。书中还突破了季节、时间的限制，让您365天每天都能开始种，一年四季都有菜！　1.中国顶级蔬菜研究机构中国农科院专家亲力打造——**本专为中国家庭设计的阳台种菜书。　2.随书赠送农科院高级有机种子，马上就能开始种，健康美味种出来！　3.手把手详解蔬菜栽种步骤 + 10分钟营养家常菜 + 蔬菜营养成分表 + 蔬菜历史小故事，种好菜、吃好菜，开阔视野长知识！　4.突破季节，突破时间限制，选取*易上手、*好种的60种蔬菜，365天天天都能种，0起点也能0失败！　5.书后附农科院专家疑难解答，种菜粉丝们的种种疑问都可在书里找到解决的方法！　本书是您的贴身顾问，有了这本书，马上就可以开始操作了。本书由张德纯、张蘅著。

part 1 打造漂亮的阳台菜园
从“百草园”想起的……
谁家的阳台都可以
省钱的乐趣
活在当下乐在其中
从门外汉到园艺师 & greenhouse
阳台可以种哪些蔬菜？
蔬菜生长需要哪些条件
蔬菜必修种在土里吗？
如何配置基质
立体栽培
种植有机蔬菜
part 2 一张纸上种蔬菜——芽苗类蔬菜
豌豆苗
蚕豆苗

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作者简介

张德纯，1947年生人，毕业于北京大学生物系。中国农业科学院蔬菜花卉研究所中心实验室主任，现主要从事果蔬营养及食品安全研究。作者身为研究员的同时，也是“种菜达人”，近年来，阳台种菜、家庭种菜已成为作者的生活方式与兴趣所在。曾发表《芽苗菜营养》、《体芽菜栽培技术》、《新兴蔬菜图册》、《番茄主张》等专著，并多次获得国家及农业部科技进步奖。张蘅，80后，毕业于北京大学医学部，加拿大达尔豪斯大学医疗服务管理硕士。崇尚自然、健康的生活方式，长期致力于食品营养与健康关系的探讨。现于北京医院从事医疗管理和营养学研究工作。发表有《水果营养健康》、《添加剂离你有多远》等专著。

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