- ISBN：9787811303735
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：16开
- 页数：166
- 出版时间：2020-12-05
- 条形码：9787811303735 ; 978-7-81130-373-5
本书特色
春暖花开，河豚飘香，在“第九届中国·扬中河豚美食节”开幕之际，中共扬中市委宣传部、扬中市文联、“第九届中国·扬中河豚美食节”组委会联合向全国各地文学爱好者发出河豚美文大赛的征稿邀请，欢迎大家共赏扬中美景、寻味河豚美食、探究河豚文化。大赛征稿伊始，就得到社会各界的广泛关注和热情参与，共收到来自全国各地的参赛作品200余件。征稿结束后，大赛组委会邀请专家对投稿的美文进行了严格、公平的评审，择优评选出一、二、三等奖和优秀奖，汇编成曹学松主编的这本《美味“杀手”——全国河豚美文大赛作品选》。 这是一次文化的碰撞。作品的题材和内容均十分丰富，既有将河豚文化灌注其中的古朴诗赋，又有包含人生感悟的哲理小说；既有描述美景、美食双重诱惑的优美散文，又有演绎河豚生活的精彩童话……豆蔻之年的学生、花信之年的青年和花甲之年的老人同台竞技、尽显风采；公务员、工人、教师、大学生共同参与交流、各抒己见。他们将对河豚美食的回味与褒奖，以及对美好生活的无限赞叹和展望诉诸笔端，尽情流露。
内容简介
河豚是一种味道极为鲜美的洄游性鱼类，其肉洁白如霜、滑腻似脂，滋味腴美，香鲜畅神，堪称水族一绝、鱼中极品。千百年来，河豚一直为名家和老饕所推崇，历代文人墨客不乏赞美之词。曹学松主编的这本《美味“杀手”——全国河豚美文大赛作品选》的面世便是*好的见证。翻阅全书，佳作荟萃，读来酣畅淋漓。《美味“杀手”——全国河豚美文大赛作品选》中美文涵盖广泛，有对河豚文化的深刻解读，有与河豚亲密接触的切身感受，有对我国乃至世界河豚产业的探寻，有瑰丽神奇、想象丰富的传说和童话……阅读的同时也是一次享受的过程，或为独到的见解拍案叫绝，或被细腻的笔触深深感动，抑或因生动的描写会心一笑。品读美文竟与品尝河豚美食有异曲同工之妙，真真令人“回味无穷”。
目录
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