- ISBN:9787502371982
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:177
- 出版时间:2012-08-01
- 条形码:9787502371982 ; 978-7-5023-7198-2
本书特色
姚杰、陈金磊主编的《我的健康菜园:家庭种菜一点通》从专业角度入手,从家庭种植着眼,从种植基础知识讲解,从劳动新概念谈起,用流畅的文笔、通俗的语言传授给读者家庭种植和蔬菜养生的科学知识。希望通过此书的阅读学习能使你重新认识劳动,重新定位生活,幸福快乐每一天。
内容简介
家庭是生活幸福的乐园,如果能利用家庭环境种植蔬菜,既可以美化环境、调节净化空气、丰富餐桌、节省开支,还能品尝到绿色健康的美食。同时又能树立劳动的观念,用劳动创造幸福,在劳动中感受快乐,真是一举多得的好事。 《我的健康菜园:家庭种菜一点通》作者有多年的种植、养殖、食品加工和烹饪教学经验,从专业角度入手,从家庭种植着眼,从种植基础知识讲解,从劳动新概念谈起,用流畅的文笔、通俗的语言传授给读者家庭种植和蔬菜养生的科学知识。《我的健康菜园:家庭种菜一点通》适合于每个家庭或机关以及办公室绿化、种植使用。
目录
一、水是生命之源
二、有机肥料
三、改良土壤
四、选用优良品种
五、合理密植
六、勤作管理
七、二十四节气
第二章 选种
一、叶菜类
二、茎叶类
三、根茎类
四、根块类
五、宿根类
六、果实类
作者简介
姚杰,出生于鱼米之乡——江苏建湖,本科学历,在全球餐饮行业有相当的声望;他擅长对酒店、餐饮行业的科学管理,更有独到的策划扭亏能力,成功地使多个面临倒闭的连锁餐饮企业起死回生,震撼了整个行业并得到业内专家的一致赞誉,被戏称为餐饮行业的“999”;姚杰先生生性豪爽、聪明睿智,不仅在管理上颇有成就,在技术上更是不同凡响,他是养生菜系的创始人和倡导人之一,对养生菜的研究可谓是博古通今,对养生菜的制作也是独具匠心,深得各界领导的认可和推崇。
姚杰先生现任北京通才盛酒店管理有限公司董事长、国际工商总会世界名厨委员会秘书长、中国食文化丛书编委会高级编委、中国餐饮研究院院士;获评国际餐饮协会特级餐饮管理师、中国首届CETTIC养生管理师讲师、中国烹饪大师等专业职称。
张仁庆,汉族,山东烟台人,法学硕士,中国饭店高级经理人,中国药膳大师,国家级药膳评委,中国养生讲师管理师,现任联合国世界和平基金会国际低碳环保委员会副理事长、文化产业中心主任、国际绿色产业协会文化中心主任,中国人口文化促进会会员、国家级中式烹调评委、中国食文化丛书主编兼中国女排元老队领队,“赤子心军旅情高峰论坛”策划人,“中国名厨”创始人。
-
图解风水入门-全图解
¥13.3¥36.0 -
爱猫圣经
¥21.1¥78.0 -
国博日历 2023年(全4册)
¥98.0¥138.0 -
现代简约风格-小户型装出大格局
¥13.9¥39.8 -
怦然心动的工作整理魔法
¥15.4¥48.0 -
没关系,你的人生可以更轻松
¥11.2¥32.0 -
四库版足本三命通会
¥48.4¥88.0 -
如何布置你的家居-风水
¥17.4¥49.8 -
桌上的猫和狗
¥17.8¥49.5 -
越玩越聪明180个空间思维游戏
¥10.5¥30.0 -
花之盛宴-开始与花为伴的生活
¥19.3¥55.0 -
我的插花故事
¥29.9¥39.8 -
极简主义者的家(八品)
¥14.4¥45.0 -
大师教你开宅运(赠光盘)
¥16.8¥48.0 -
故宫日历
¥70.8¥118.0 -
狗狗美食轻松搞定
¥17.4¥49.8 -
掌中花园
¥46.8¥78.0 -
故宫日历2023年
¥47.9¥126.0 -
新手养花大全
¥16.8¥48.0 -
全图解懒人农法
¥11.8¥28.0