- ISBN：9787550705852
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：24cm
- 页数：206
- 出版时间：2013-01-01
- 条形码：9787550705852 ; 978-7-5507-0585-2
本书特色
新书亮点：作者具备丰富的四星级酒店、五星级酒店管理经验，所选用的流程、制度、表格、文案都来自于管理一线，具有极强的实用性。 宣传重点：本书可以作为全国酒店行业培训用书，也可以作为在职人士的便携式工具书，读者可以直接用来指导自己或所在酒店的管理工作
内容简介
本书共分为六章，主要内容包括：星级酒店前厅部组织设置；星级酒店前厅部岗位职责；星级酒店前厅部作业流程等。
目录
作者简介
薛永刚，管理学博士生，副教授，现任职于旅游院校酒店管理系主任，担任同汇酒店管理公司执行董事；多年来，致力于教学和企业管理工作，有着深厚的理论功底和丰富的实践经验，主持和参与了北京黄河京都酒店管理（投资）集团、北京凯悦莱温泉度假酒店等多个企业的运营管理课题研究，参与了多个酒店（集团）的运营管理设计工作，担任多家星级酒店管理顾问，主要研究方向为财务与金融管理、酒店开业和运营管理、绩效考核和评估管理等。 范若楠，经济学硕士，山西旅游职业学院酒店管理系教师，职业技能鉴定高级考评员，中国饭店业高级职业经理人。曾在洲际集团、雅高集团等知名国际酒店集团任职。一直致力于高星级酒店管理和教育教学工作，并先后为多家星级酒店及旅游行业人员培训，主讲酒店业务管理、服务技巧、酒店英语等核心课程。采用互动培训方式，内容实用、形式活泼生动，受到学员的高度评价。
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