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茶叶战争(八品)
回顾百年产业历史,解读中国茶叶故事,以茶读史,走进晚清历史现场,读懂全球茶叶贸易百年风云。
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我们对于“茶”的了解太少了。正如同书中所言:“谁能想象,那些连红茶和绿茶长在同一棵树上都不知道的欧洲人,仅仅通过在中国盗取茶种,就再次让中国茶成为奥威尔口中的二类品。”又有多少中国人知道红茶绿茶是长在同一棵茶树上,只是加工方式不同。 岌岌可危的中国茶背后,是更遥远的精神式微,中国人甚至要向日本人学习怎么喝茶……失礼而求诸野,一切仿佛回到了起点。
- ISBN:9787556128358
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:暂无
- 出版时间:2022-01-01
- 条形码:9787556128358 ; 978-7-5561-2835-8
本书特色
◎ 热卖40万册的长销经典,全新修订;知名茶文化学者周重林,回顾百年产业历史,解读中国茶叶故事
•列入茶文化发展40年大事记;多次出现于高中、公务员考试试卷;已授出繁体版、德文版
•荣获“年度图书”“十大好书”“风云图书”“东亚版权创意图书”等奖
•25位企业家将其做成礼品送客户,被36家机构列为书目
◎ 理解历史的全新视角:以茶读史,走进晚清历史现场,读懂全球茶叶贸易百年风云
•独特视角,展示茶运与国运的深刻纠葛
•精彩叙述,呈现茶与国际贸易的风云际会
•严谨考据,详尽考证上百种相关文献资料
◎ 茶叶引发的战争,改变了世界历史,改变了全球经济格局
•三场战争:中英鸦片战争、次英国侵藏战争、美国独立战争
•核心聚焦:中英贸易战、中美关系、茶叶话语权、茶文化边疆
•全景展现:硝烟的起落、文明的交流、古国的没落、霸权的诞生
◎ 这不仅仅是一杯茶:铭记历史,以史为鉴
从一片茶叶中,审视中国近代的衰亡之路,解读当今中国社会文化心理:为何英国、美国以茶而富强,而晚清却因茶走向衰亡?为何作为茶叶大国的中国却无一个世界性茶叶品牌?为何茶叶已成为一个关乎话语权争夺的核心?
内容简介
17—19世纪,茶与中国、英国、美国、印度四个大国的命运都有着千丝万缕的联系。因茶而引发的战争,包括中英鸦片战争、次英国侵藏战争、美国独立战争在内,改变了世界历史,也影响了全球经济格局的塑造。
“为何英国、美国以茶而富强,而晚清却因茶走向衰亡?”知名茶文化研究者周重林、太俊林从这一问题出发,梳理参考上百种文献资料,以翔实的史料、客观的记录、通俗的文笔,还原真实历史,层层揭示其背后的深刻原因。不仅聚焦中英贸易战、中美关系、茶叶话语权、茶文化边疆等议题,同时全景展现世界政治经济格局的变化,将茶叶置于宏观的历史语境中,解读晚清的政治、经济与社会,深入洞察茶运与国运的纠葛。
《茶叶战争》初版于2012年,广受读者推崇,10年间热销40万册,此次精装纪念版经过全面修订,新增内容数万字。
目录
章 1840年的茶叶战争
小引 林则徐与道光
一 晚清“以茶制夷”的共识
二 “以茶制夷”的观念演变
三 茶叶、银子与鸦片
四 被鸦片改变的中国
五 中英茶认知大战
第二章 1888年的茶叶战争
小引 黄懋材游历印度与印度茶小记
一 商贸谈判与大臣之死
二 藩篱尽失之忧患
三 边茶与边政,茶叶乃国之大策
四 万万不可让印度茶入西藏
五 权力与地理
六 滇藏、川藏对印茶的阻击战
第三章 全球化:茶运与国运
一 岌岌可危的中国茶
二 我们也要全面喝红茶吗?
第四章 美国波士顿倾茶带来的独立战争
一 茶叶,国家的敌人
二 没有中国茶,美国不可能成为头号强国
三 第二个茶叶帝国
外篇 嘉靖年间的茶叶战争
一 武力就范,10年方开茶市
二 俺答汗为什么要茶?
三 明廷为何屡次拒绝与俺答汗互市
四 自明始,中国有了茶叶边界和疆域
附录一
附录二
参考资料
相关资料
《茶叶战争》让人反思我们今天的生活的缘由与意义,因为那段以茶叶为主角的故事到现在还远远没有结束……大到当代世界的政治经济格局,小到你我的具体生活状况,都与此关系不小……——《21世纪经济报道》
《茶叶战争》以历史的视角,客观的记录,让我们在历史中审视茶叶,这在近年关于晚清历史的研究中也可以说是一个创见了。
——《信息时报》
传统的文史写作让历史更具可读性,翔实数据试图还原历史真实,厚重史料让历史得以传承延续。这种突破了说教的史学观,为传统“侵略—反侵略”的中国史重新造型,将曾经被人们误读的重大历史事件开辟了另样的解释。——《渤海早报》
本书值得称道的是,那些无法抹去、淡化的重大历史事件、历史人物,在注定悲剧的时代里,经作者之思之手,宛若跨越时空,让今天的读者倍感真实、震撼,也从一个新角度解读了晚清的衰落。——《生活新报》
“茶叶战争”虽然不是次提起,但周重林、太俊林在这里却以更为广阔的视野,不仅关注了中英之间的贸易往来、茶叶和鸦片引发的战争问题,还涉及了晚清政府对茶叶贸易的控制、茶文化边疆、中美关系、茶与华夏文化精神等问题,将茶叶放在了更为宏观的历史语境之中并将其与中国的国运关联起来进行分析。——《春城晚报》
茶文化研究者周重林与太俊林集中梳理了大量相关史料,以茶叶这一“中国行走世界的通行证”“全球化贸易彻底的物质”为主线,对晚清历史、经济、社会进行解读。 ——《国家财经周刊》
作者简介
作者:周重林,太俊林
周重林,潜心研究茶学近20 年,著有多部畅销茶学著作,代表作有《茶叶战争》《茶之基本》,茶文入选全国高考和各地会考、联考的试卷。擅长把茶文化放入人类思想史中体察,研究具有独创性的魅力。
太俊林,云南普洱茶厂有限公司董事长、云南普洱茶协会副会长、世界茶文化交流协会副会长、第四届全球“普洱茶十大杰出人物”。
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