包邮厨房里的海派少女(八品-九品)

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作者：梁清散

出版社：人民文学出版社

本类榜单：文学

分类：文学 > 中国现当代随笔

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图文详情

ISBN：9787020162437
装帧：平装-胶订
册数：暂无
重量：暂无
开本：889毫米×1194毫米1/32
页数：360
出版时间：2020-09-01
条形码：9787020162437 ; 978-7-02-016243-7

本书特色

晚清的上海滩，江南传统文化与近代工业文明融合下诞生了名为“海派”的独特文化，欲了解海派文化与海派西餐，就读这本小说！在厨房烟火气中，用怪诞和充满张力的设定，体现出对于民族和世界的独到见解。在历史还原与文学创作之间取得平衡：下足钻研功夫，准确可靠回到晚清现场；行文轻松明快，塑造出领先于时代的少女群像。

内容简介

刚损失了煎牛排的重要调料，又遇到无良记者的挑衅，老板林荀淡定接下赌局，可她到底有何应对之法？一群老人要去和力量悬殊的洋人拼命．沉默寡言的厨房助手叶勤为何暗暗决定，以一己之力护得这群老人的周全？著名画家暴毙，生前却频频光顾罗兰番菜馆，钟情于奶香青豆泥。沉稳的服务生沈君恍然发现。其背后原来另有真相……《厨房里的海派少女》用一道道美味而又特别的海派西餐，讲述美食演变流转下的传奇，以及与餐厅共同成长的五名少女的故事。

喼汁辣酱油
1. 你怎么回事小老弟？
2. 自己人
3. 阿姆斯特朗大炮
4. 解决麻烦是老板的担当
5. 坐看云起时
6. 焦躁的一夜，空白的一天
7. 盛宴
8. 胜败皆乃家常菜
9. 算账
番茄牛肉汤
1. 极司菲尔小屋
2. 杂烩焖饭
3. 公司和工厂
4. 名为兆达里的污秽之地
5. 老赖老混蛋
6. 小勤过来一下
7. 霍氏？或是，祸事？
8. 老野狗
9. 一群让人操碎心的老骨头
10. 古刹静安寺
11. 狩猎
12. 终将到来的一天
奶香青豆泥
1. 大概是白痴
2. 他配吗？
3. 看着就像个苦命的人
4. 罗兰橙汁荷兰水
5. 密匙
6. 匣中世界
7. 回到原点
8. 付出代价的棋局
9. 西岸以西
对谈
美食与写作，少点苦，多点甜

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