中国稻作文化概论

序 
绪  论
　一、研究中国稻作文化的意义
　二、稻作文化的定义
　　1．稻作文化的基本内涵
　　2．稻作文化的定义
　三、稻作文化的学科定位
　　1．稻作文化与稻作史
　　2．稻作文化与文化人类学
　　3．稻作文化与社会学、历史学
　四、稻作文化的研究方法
　　1．参与观察法
　　2．全面考察法
　　3．比较法
**章  中国栽培稻与古代文明
　一、中国稻的渊源及对文明古国传承的作兵
　　1．中国栽培稻的起源
　　2．栽培稻起源地之议
　　3．中国栽培稻在世界文明史上的地位
　二、中国稻的生态环境与分布区域
　　1．中国稻作的生态环境
　　2．旱稻的分布与渊源
　　3．水稻的种类与分布
　三、稻作技术的改革与发展
　　1．稻作民族生产资料的发现
　　2．原始农业生产史上的阶段性文化符号
　　3．稻作民族生产资料的改革与发展
第二章  中国稻作文化区域与稻作民族
　一、稻作区域
　　1．原始稻作区域
　　2．稻作区域的拓展
　　3．当代稻作区域
　二、稻作文化区域
　　1．稻作文化区域定义
　　2．稻作文化区域的文化特征
　　3．稻作文化区域的划定
　三、稻作民族
　　1．百越系民族
　　2．苗瑶系民族
　　3．百濮系民族
　　4．氏羌系民族
　　5．其他民族(汉族、朝鲜族、满族、回族、京族、台湾稻作民族等)
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