中国葡萄酒可持续发展研究
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- ISBN:9787516631911
- 装帧:一般轻型纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:24cm
- 页数:274页
- 出版时间:暂无
- 条形码:9787516631911 ; 978-7-5166-3191-1
本书特色
该书全面剖析了国内外葡萄酒产业发展的现状和趋势,以理性的态度、独到的视角,科学研判中国葡萄酒产业经济发展中的现状、危机和挑战,结合中国著名产区发展经验案例,深入分析并提出了中国葡萄酒产业经济可持续发展的战略对策,以期为中国葡萄酒管理部门和企业的管理决策、转型升级与创新发展,提供一个更为客观的理论分析和深度解读架构。
内容简介
本书主要内容包括: 全球葡萄产业发展概况、国内外葡萄管理制度对比研究、中国葡萄酒经济发展研究、中国葡萄酒竞争力分析、中国葡萄酒产业集群研究等。
目录
作者简介
刘世松,副教授,中国酒业观察家,知名葡萄酒文化和经济研究学者。现任职于滨州医学院葡萄酒学院,主要研究方向为葡萄酒文化与经济。从事过新闻媒体、行业组织和政府机关工作;参与和主持过国家与地方酒类发展规划起草编制工作多项;出版专著 1 部,发表葡萄酒学术文章近百篇,获市级社科一等奖 1 次;成功策划具有影响力的行业活动 10 余项;作为国际葡萄酒评委多次参加国内外评酒大赛。 主要社会兼职:中国食品科学技术学会葡萄酒分会秘书长、山东省葡萄与葡萄酒协会副会长、烟台市葡萄与葡萄酒协会副会长。
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