胃肠微生态与消化系统常见疾病

1星价 ¥40.2 (6.7折)

2星价￥40.2 定价￥60.0

作者：汪芳裕，廖联明，杨妙芳主编

出版社：东南大学出版社

本类榜单：医学

分类：医学 > 内科学 > 消化内科

暂无评论

图文详情

ISBN：9787564176624
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：26cm
页数：223页
出版时间：2018-01-01
条形码：9787564176624 ; 978-7-5641-7662-4

本书特色

　　根据人类学家的研究，大约30万年前，远古人类就开始日常用火，这使食物中的细菌、寄生虫(卵)、病毒和其他微生物大大减少，可以推测这应当是人类肠道微生态发生的*次巨变，也可以说，“火”将人类胃肠道的微生物进行了一次“格式化”。第二次巨变发生在距今1．2万年左右出现的农业革命时期，当时人类开始驯化动植物、饲养宠物，由于食物多样性的降低，肠道微生物的种类亦发生了相应的减少。*近的一次变化同样与一场“革命”有关，这就是所谓的工业革命，始于200年前的工业革命使家庭和社群被国家和市场取代；随着动植物大规模绝种，以及食品工业和肉食动物饲料加工业的发展，人类食用到“纯天然”食物的机会越来越少，肠道菌群的多样性也随之降低，也导致了包括肿瘤、炎症性肠病(inflammatorybowel disease，IBD)在内的许多疾病的发生，例如食品添加剂的应用可能与IBD的发病有关。

内容简介

本书从全新的角度, 采用*新的研究数据, 结合作者自身的部分研究结果, 阐释了人类健康和常见消化道疾病与胃肠道微生态的关系。内容包括: 肠道微生物组概论 ; 宏组学在肠道微生组研究中的应用 ; 肠道代谢组 ; 微生物组在能量调节和新陈代谢中的作用等。

**章肠道微生物组概论第二章宏组学在肠道微生组研究中的应用第三章肠道代谢组第四章微生物组在能量调节和新陈代谢中的作用第五章短链脂肪酸与人类健康和疾病第六章肠道定植菌对免疫系统的调节第七章肠道微生组与后抗生素时代第八章饮食、肠道微生态和人类健康第九章微生物与精准医疗第十章食管疾病与微生物组第十一章炎症性肠病与肠道微生物组第十二章肠易激综合征与肠道微生物组第十三章胃肠道恶性肿瘤与胃肠道微生物组第十四章肝脏疾病与肠道微生物组第十五章胆道疾病与肠道微生物组第十六章胰腺疾病与肠道微生物组第十七章从粪微生态移植到确定菌群治疗第十八章微生物组研究的实验设计第十九章微生物组研究进入联合时代附录l 消化系统疾病相关部分微生物和寄生虫简介附录2常见细菌树状图

展开全部

本类五星书