杜蒙阅途DUMONT国际旅游指南系列 :越南

　　奥黛（Ao Dai）　　奥黛是越南的“国服”， 类似于中国的旗袍。 通常使用丝绸等柔软布料， 胸袖剪裁非常合身， 凸显女性玲珑有致的曲线。 传统上， 奥黛只用在外出、 会客、 年节以及婚宴等重大、喜庆场合。 现代的奥黛融合了本土文化与欧美文化。 越南大城市里都有定制奥黛的店铺， 全越南公认会安的裁缝手艺*出色， 很多来越南旅游的外国游客会到会安定制奥黛。　　儒家　　儒学是近两千年来越南*重要的哲学思想： 由中国古代儒家学派创始人孔子在2 500年前首先提出， 它把人与家庭、 社会乃至国家的关系和行为准则规定下来： 幼者听从长者， 女人服从男人， 臣民听命于统治者。 其中有5个*重要的美德： 仁、 义、 礼、智、 信。儒家思想在东亚很多地方的日常生活中无处不在 ， 特别是在家庭中， 儒家思想决定了个人在家庭成员中的排名—年长的人仍然是*重要的、 *受人敬重的， 这也适用于社交活动。 所以， 如果当地人与您彼此了解后就会问及您的年龄， 请不要感到惊讶。　　岘港（Da Nang）　　岘港附近的越南中心是一个有着三重历史意义的地方：除了旧日皇城顺化，这里还有美妙绝伦的美山占婆遗址群以及带有古代中国特色的会安集镇，会安从17世纪开始便是重要的国际港口。　　顺化吸引着大量的游客。 这座城市有香河旁的皇家城堡以及华丽的皇帝陵。顺化附近以手工业出名的小村庄都有着悠久的历史： 在阮氏王朝统治下的19世纪，手工艺蓬勃发展。 许多平民靠开办画廊、 纺织作坊、 制陶作坊或银匠工坊养活自己，这些手工艺成果都用来装饰皇宫、 陵墓和寺庙。　　在越南中部可以看到 ，长山山脉平行于海岸，向南延伸1 000千米——只有在这里，山脉可以如此靠近大海。 这里的白马山将北方的亚热带气候和南方的热带气候分开，是天然的气候分界线。 如果您以为会安附近地区是越南降雨量*大的地区，可以往南走到岘港—这里大多时候都是晴天。这座海港城市以优美的沙滩和卓越的占婆博物馆闻名 。 在占婆博物馆里 ，您可以了解到这个古国独特的文明 。 五行山位于岘港上方，在越南战争中，越共游击队曾藏身于这片山里高于美国军营的地方，并且大败美国军队。　　时至今日，会安1/3的居民仍是华人，这里的贸易往来仍然十分频繁。在老城中心狭窄的小路上，伫立着寺庙和单层的中式商店，这些商店都有五彩缤纷的立柱 。 如今 ，这里的画廊、 纪念品店、 裁缝铺、 酒吧和咖啡馆也在不断增多。　　在越南南方的边缘，高原向西延伸。 作为越南中部*后一个前哨，大叻有1 500米的海拔，因而四季如春，许多新人都将这里选作举办婚礼的场地。　　……